00187. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA 

VIDEO YOUTUBE ¿CÓMO HACER PASTRAMI SIN PASAR HORAS EN EL AHUMADOR?

Editado y publicado por ¿Tu tío da Recetas?

SANDWICH NEWYORK DELI

Freir Carne vacuno corte ombligo o falda, pan Francés con queso, lechuga queso crema, cebolla y mayonesa.

LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRTENDA INGLÉS Y ESPAÑOL

Continuamos con exámen de inglés

Traduzca al inglés las siguientes palabras:

1. Tercero - 2. Cuarto - 3. Primero - 4.Octavo - 5. Siete - 6. Segundo - 7. Trece - 8. Undécimo - 9. Mañana - 10. Pan - 11. Trabajo - 12. Traje - 13. Ejércitos - 14. Días - 15. Cuerpos - 16. Copias - 17. Secreto - 18. Persona - 19.Arte - 20. Bandejas - 21. Oferta - 22.Ofreciendo - 23. Nombre.

TIPOS DE ANOREXIA

Escrito por Hugo González Nuñez

Revisado por el doctor Pablo Rivas, especialista en medicina interna

Se diferencian dos tipos de anorexia observándose en ambos grupos de pacientes un pequeño porcentaje que presenta un único episodio aislado, un porcentaje mucho mayor adopta un patrón fluctuante y alternativo de ganancia de peso y recaída, y un último grupo no supera el primer episodio y desarrolla deterioro crónico a lo largo de los años.

Independientemente del tipo de anorexia nerviosa desarrollada, diversos estudios han demostrado que estos pacientes suelen presentar  patrones de depresión y ansiedad previos al desarrollo del trastorno, los cuales se mantienen o incluso, aumentan, a lo largo de la enfermedad y, en un porcentaje significativo, persisten una vez superada la anorexia, especialmente la depresión.

*Anorexia nerviosa restrictiva

 Se trata de un cuadro clínico donde los pacientes logran un bajo peso a través de dietas muy restrictivas, ayuno muy prolongado, y abundante ejercicio de intensidad elevada. Estos pacientes no recurren a atracones compulsivos y purgas, posteriores

*Anorexia nerviosa purgativa/compulsiva

Son pacientes que recurren de forma puntual sistemática a atracones (acción que se realiza con exceso) o purgas (vómitos, laxantes, diuréticos...). Existe un subgrupo que no presenta atracones pero si recurren a la purga de forma sistemática. Debido a la pérdida del control de los impulsos propio de este grupo, estos sujetos son más susceptibles de padecer una mayor variabilidad emocional, asi como de sucumbir al consumo de sustancias adictivas (alcohol, tabaco, etdc.)

UBICACIÓN DE YEMEN EN ASIA

VIDEO YOUTUBE YEMEN TAKING A WALK AROUND SANAA

Editado y publicado por Renata Florio

Yemen tiene una superficie de 527 mil 968 kilómetros cuadrados con una población de 35 millones de habitantes, idioma oficial árabe; moneda oficial Rial Yemení, prefijo telefónico +967. En agricultura su economía está en los cultivos de mijo, sorgo, trigo, café; en ganadería cría de ovinos, explotación de petróleo, gas natural; hay industrias que fabrican plásticos, tuberías, industrias alimenticias, textiles, madera, quimicos,y productos de papel. La ciudad capital es Saná, se encuentra 2 mil 360 metros sobre el nivel del mar, tiene una superficie de 3 mil 450 kilómetros cuadrados con una población de 2 millones de habitantes. Sus principales sitios turísticos son: Stone House (Dar Alhajar), Al-Saleh Mosque, National Museum, Museo arqueólogo y Amazon Waterpark

BANDERA DE YEMEN

UBICACIÓN DE JAPON EN ASIA 

ATAQUE JAPONES A PEARL HARBOR (BASE EE.UU)

El 7 de diciembre de 1941, Japón ataco la base estadounidense donde murieron 2 mil 400 personas y sólo dos porta-aviones se salvaron al encontrarsen en otras operaciones.

BANDERA DE JAPON

UBICACIÓN DE ITALIA EN EUROPA

UBICACIÓN DE LA PROVINCIA DE EMILIA ROMAÑA EN ITALIA - EUROPA

BOLONIA - EMILIA ROMAÑA - ITALIA - EUROPA

En esta ciudad nació Guglielmo Marconi

GUGLIELMO MARCONI

1874 - 1937

<El físico Guglielmo Marconi, logró diseñar e instalar en su primer intento la transmisión inalámbrica de señales eléctricas en una distancia de tres kilómetros, posteriormente a grandes distancias trans-oceánicas mediante ondas hertzianas. También diseño la antena para emisoras. Logró además en 1901 enviar una señal desde Italia en fracción de segundos. Aquí fue el inicio de la era radial y muchos otros inventos como la televisión y los teléfonos celulares inspirados en el mismo principio del físico Marconi. 

BANDERA DE ITALIA

UBICACIÓN DE INGLATERRA EN EUROPA

TORRE DEL RELOJ BIG BENG - LONDRES INGLATERRA - EUROPA

SIR BENJAMIN HALL

1802 - 1867

En el añó 1858, el ministro Sir Benjamin Hall, dispuso que el inmenso reloj  con números romanos de 60 centímetras y un péndulo de más de cuatro metros, fuera colocado en lo alto del edificio del parlamento británico; y lo bautizaron Big Beng. La hora oficial de Lóndres es accionada con una inmensa campana de 13 toneladas de peso mediante un sistema eléctrico.

BANDERA DE INGLATERRA

MAGISTRADOS - JUECES - FISCALES - FUNCIONARIOS SUBALTERNOS Y EMPLEADOS DEL PODER JUDICIAL

Los que obran mal, que en su conciencia saben que son corruptos. Ustedes siembran injusticias, por ello cosecharán desdicha, y los instrupentos de su furor se volverán contra ustedes. Se creen intocables y ambicionan la absoluta autonomía para poner en práctica con total libertad la corrupción.

00186. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

VIDEO YOUTUBE ESPONJADO DE MANGO RECETA- RECETAS POSTRES FÁCILES Y RÁPIDOS - Editado y publicado por recetatube

ESPONJADO DE MANGO

Ingredientes:

Leche condensada, 3 huevos, 1 limón, 3 mangos, gelatina sin sabor

PREPARACIÓN:

Mezcle en la licuadora la leche condensada con 3 yemas de huevo, agregue una cucharada de zumo de limón. Licuar de nuevo, pelar los mangos, debidamente cortados, separar la pepa y licuar. Preparar el contenido de la gelatina sin sabor en media taza de agua revolviendo hasta que herva, dejar reposar 5 minutos, mezclar con lo anterior y licuar. Batir la clara a punto de nieve y agregar a la mezcla anterior licuando. Verter en un recipiente engrasado y refrigerar 3 horas.

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Continuamos con exámen

Traduzca al inglés las siguientes frases:

1. Nosotros enviaríamos una carta - 2. Él diría eso - 3. Yo iría en la mañana - 4. Yo vería - 5. Él tendría - 6. Nosotros conseguiríamos - 7. Ellos dejarían - 8. Él vendría - 9. Yo pondría - 10. Ella tomaría - 11. Ellos pueden tener - 12. Yo puedo conseguir - 13. Él podría conseguir

14. ¿Cómo se forma el plural de los sustantivos?

Traduzca al español las siguientes frases:

15. I would do - 16. You would make - 17. He would say - 18. They would send - 19. She would get - 20. I may get - 21. He may go - 22. We might go 23.¿Son variables o invariables los adjetivos ingleses? - 24. ¿Cuándo se emplean las palabras may y might?

ANOREXIA

Esccrito por Hugo GonzálezNuñez, Licenciado en farmacia

Revisado por el doctor Pablo Rivas Especialista en medicina interna

La anorexia nerviosa es una grave alteración de la conducta alimentaria. Detectar y tratar precozmente este trastorno mejora mucho su pronóstico, y una buena educación dietética desde la infancia ayuda a prevenir su aparición.

¿Qué es la anorexia nerviosa?

La anorexia nerviosa es un conjunto de trastornos graves de la conducta alimentaria que comprende periodos de privación del consumo de alimentos (anorexia), alternados en ocasiones con periodos compulsivos de ingesta alimentaria y purga (bulimia), asociados ambos periodos a otros trastornos de la conducta alimentaria no especificados.

Las personas diagnosticadas de anorexia nerviosa presentan un índice de masa corporal (IMC) y peso corporal muy inferiores a los correspondientes a su edad, altura y sexo (por debajo de 18-19 se considera bajo peso y de 17 infrapeso severo). Este bajo índice de peso corporal viene ocasionado en más del 50% de los pacientes, además de por la privación alimentaria, por el abuso descontrolado de laxantes o diuréticos, generación de vómito autoinducido y sesiones de ejercicio extenueantes con el fin de perder peso.

En todos los casos los pacientes no suelen ser capaces de reconocer su problema de delgadez extrema, dado que no son conscientes de su estado, negando de forma categórica su condición e incluso aislándose de las personas cercanas porque consideran que quieren hacerles engordar más, y que el problema de visión de la realidad lo tiene su entorno y no ellos.

Esta patología es de muy rara aparición antes de la pubertad y suele afectar en un mayor porcentaje a las chicas, aunque cada vez se está adelantando más la edad de aparición y equiparando el porcentaje de casos entre ambos sexos. Como promedio, se considera que la anorexia nerviosa aparece en torno alos 17 años. Cuanto más temprana sea la edad de aparición y más precoz su detección y tratamiento, mejor pronóstico de curación hay. Por encima de los 40 años resulta infrecuente. Su prevalencia se ha establecido en un caso por cada 100 a 250 habitantes.

UBICACIÓN DE VIETNAM EN ASIA

VIDEO YOUTUBE - VIETNAM WALKING TOUR 4 K VN - HANOI CITY WALKING AT DAY TIME - Editado y publicado por Vietnam Travel Guide

Idioma oficial de Vietnam Vietnamita, tiene una superficie 331 mil 210 kilómetros cuadrados con una población 105 millones de habitantes, Moneda oficial Döng vietnamita; prefijo telefónico +84. En agricultura su economía es el café, arroz, otra economía es la pesca, en minería bajó la producción de petróleo, en minería se extrae el carbón antracita, gas natural antimonio, bauxita, cromo, oro, hierro, fosfato, wolframio, estaño y zinc. Su capital es la ciudad de Hanoi, se encuentra a 308 metros sobre el nivel del mar, tiene una superficie de 3 mil 328,9 kilómetros cuadrados con una población de 8 millones de habitantes, sus principales sitios turísticos son: Mausoleo de Ho Chi Minh. Templo de Literatura, Prisdión Hoa Lo, ciudad imperial de Thang Long, Opera de Hanoi, Templo Ngoc Sog, Museo de Etnología y Pagoda de Tran Quoc.

BANDERA DE VIETNAM

UBICACIÓN DE ESTADOS UNIDOS EN NORTE AMÉRICA

UBICACIÓN DEL ESTADO DE PENNSYLVANIA EN ESTADOS UNIDOS - NORTE AMÉRICA

PHILADELPHIA - PENNSYLVANIA - ESTADOS UNIDOS - NORTE AMÉRICA

En esta ciudad nació Albert S Berry 

PARACAIDISMO

ALBERT S, BERRY

1836 - 1915

El primero de marzo de 1912 Albert S. Berry, fue el primero en lanzarse en paracaidas desde un biplano a 457 metros de altura.

BANDERA DE ESTADOS UNIDOS

UBICACION DEL ESTADO DE  OHIO EN ESTADOS UNIDOS - NORTE AMÉRICA

MILAN - OHIO - ESTADOS UNIDOS - NORTE AMÉRICA

En esta ciudad nació Thomas Alva Edison

THOMAS ALVA EDISON 

1847 - 1931

La bombilla eléctrica es atribuida a Thomas Alva Edison a quien se debe su desarrollo, cuando el 21 de octubre de 1879, fabricó una bombilla práctica y viable que duró encendida 48 horas ininterrumpidas.

Por cuanto le habría llegado la factura de pago? 

BANDERA DE ESTADOS UNIDOS

hueso coccix (coxis -coccyx) (color rojo)

En el cuerpo humano las últimas 4 vértebras soldadas se conocen con el nombre de Coccix, cuyo nombre proviene del parecido que ttiene su zona inferior  con el pico de un pájaro.

CARACOL

La velocidad promedio del caracol, es de 7 cms por minuto.

El 45% de las personas celosas tienen más pesadillas que las demás personas. El 65% son dejadas por su compañero o compañera. El 50% tienen problemas digestivos. El 43 % de ellos son mirados con indiferencia y hasta odiados por sus parejas. Y, para acabarla de completar un 57% de los celosos son traicionados por su pareja, causado casi siempre por los celos injustificados que a la postre se terminarán justificando.

ROCÍO

Hay innumerables poesías que narran "cuando el rocío cae", resulta que el rocío no cae como si fuera lluvia. Se forma en la tierra, en las ramas, en las hojas, en las ventanas, etc. El vapor de agua con el frío del medio ambiente se condensa, fomando las finas gotas que apreciamos en las mañanas.

Poetas, de ahora en adelante deben escribir en sus poesías: "Cuando se forma el rocío en las mañanas, mi alma suspira por tí..." me salió perfecto sin ser poeta.

VIDEO YOUTUBE VICENTICO VALDES - ENVIDIA DISCOS FUENTES

Editado y publicado por Discos Fuentes Edimusica

00185. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 

CULINARIA

VIDEO YOUTUBE DELICIOSA ENSALADA DE PIÑA Y MANZANA VERDE

Editado y publicado por Q'RicoRecetas

ENSALADA DE PIÑA Y MANZANA

Ingredientes:

2 tazas de repollo, 2 tazas de piña, 2 manzanas y 1/2 taza de salsa de tomate, 1/2 taza de crema de leche, 2 cucharadas de azúcar, 1 lechuga, 2 cucharadas de vinagre.

PREPARACIÓN:

Mezcle el repollo con la piña y la manzana, agregue la salsa de tomate, la crema de leche y el azúcar. Coloque los ingredientes sobre la lechuga avinagrada.

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Continuamos con exámen:

Cómo se forma el tiempo condicional? Marque A,B o C

A. Anteponiendo la palabra WOULD

B. Antepondiendo la palabra MAY o

C. An teponiendo la palabra MIGHT

Traduzca al inglés las siguientes palabras:

1. En - 2. Carta - 3. Eso - 4. Niños - 5. Lápices - 6. Enfermo - 7. Delgado - 8. Buen - 9. Pluma - 10. Quince - 11. Veinte - 12. Tres - 13. Dieciseis - 14. Ciento - 15. Noventa y nueve - 16. Uno - 17. Cincuenta - 18. Cuatro - 19. Siete - 20. Sesenta y ocho

PREVENCIÓN DE LA ANISAKIS

Escrito redacción por WebConsultas

Revisado por el doctor Pablo Rivas, especialista en Medicina Interna

Los casos de infestación por anisakis están en aumento, sobre todo en épocas de más calor o mayor consumo de pescados congelados o semicrudos. Por ello es necesario incrementar de dos a cinco días y a una temperatura de -20ºC el tiempo de congelación previo antes de su consumo crudo o semicocinado.

La prevención es la clave para disminuir el riesgo de infección por anisakis. A la hora de comprar y consumir pescado hay que tener en cuenta una serie de recomendaciones:

*No adquirir pescado que se comercialice dentro de cajas que contengan agua o hielo.

*Comprobar que el alimento se presenta en buenas condiciones con un aspecto agradable (olor y color apropiados).

*Solicitar que no tenga visceras, o aviscerarlo cuanto antes, bien en el propio comercio, o al llegar a casa.

*Asegurarse de que aquellos establecimientos que distribuyen pescado para consumir ahumado, marinado, escabechado, salado, en vinagre, crudo o semicrudo, indican que previamente lo han congelado.

:No olvidar que no es posible eliminar el anisakis con vinagre.

*Tampoco la sal puede eliminarlo eficazmente, salvo que se emplee a altas concentraciones y durante un prologado periodo de tiempo.

*Cómo congelar el pescado para evitar el anisakis

Los pescados que se consumen crudos o semicrudos, los salados o escabechados, así como los marinados, los boquerones en vinagre, el sushi y el sashimini, los ahumados en frío, etcétera, 

*Es necesario congelarlos un tiempo mínimo de 24 horas a -20ºC 

*48 horas en los frigoríficos 

*5 días a una semana en los frigoríficos 

*Comprar el pescado ya congelado si se dispone de frigoríficos

*Cómo cocinar el pescado para prevenir la anisakiasis

En función de como vayamos a consumir el pescado debemos tener en cuenta las siguientes claves:

Cuando cocines pescado debes comprobar que está bien hecho. Pínchalo con un tenedor t observa si su color es opaco y se desprende con facilidad de la espina. Las preparaciones capaces de destruir el parásito son la cocción, la fritura, el horneado o la plancha siempre que alcancen los 60ºC de temperatura al lo menos durante un minuto.

Los crustáceos como la langosta, langostinos, gambas, centollos, bogavante, etc. han de prepararse cocidos o bien a la plancha.

Las larvas del Anisakis simplex puede mantenerse con vida 50 días en el pescado conservado a 2ºC, dos minutos a 60ºC de temperatura, y hasta dos meses en el pescado que se ha introducido en vinagre.. En algunos países consumen en grandes cantidades boquerones en vinagre, así que hay que tener mucho cuidado cuando consuma este alimento y asegurarse siempre de que ha permanecido congelado el tiempo necesario para eliminar el parásito.

El pescado se debe ahumar a 60ºC durante diez minutos para confirmar que las larvas han muerto.

Si utilizas el microondas para preparar pescado, es necesario que lo dejes a 74º como mínimo durante 15 segundos, además, tienes que cubrir y dar la vuelta a las porciones mientras se calientan y, una vez listo, dejarlo reposar dos minutos antes de comerlo. El pescado que se ultracongela en alta mar no supone ningún peligro para la salud porque se le extraen las vísceras nada más capturarlo y, de esta forma, se eliminarán las larvas del Anisakis simplex.

UBICACIÓN DE TURKMENISTAN EN ASIA 

TURKMENISTAN - ASHGABAT 

Editado y publicado por Jaderoo2

Turkmenistán esta situado en asia central que limita al noroeste con Kazajistán, al norte y noreste con Uzbekistan, al suoeste con Irán, al sureste con Afganistán y al oeste con el mar Caspio; idioma oficial Turcomano; tiene una superficie de 488 mil 100 kilómetros cuadrados con una población de 6 millones 800 mil habitantes, moneda oficial el Manat turcomano; prefijo telefónico + 993. Turkmenistan como fuente de economía posee la cuarta reserva más grande del mundo de petróleo y gas natural, el segundo recurso es el algodón décimo productor a nivel mundial, de sus refinerías exporta polietileno, polipropileno, combustible Euro-5, fertilizantes. Extrae sal potásica, aceite de semilla de algodón produce urea, amonio, cuero, ladrillo, vidrio, hierro, vino y licores; ejecutan molienda de harina. Su capital es la ciudad Asjabad (Ashgabat) se encuentra a 219 metros sobre el nivel del mar, tiene una superficie de 830 kilómetros cuadrados con una población aproximada de 2 millones de habitantesSu sitios más importantes para el turismo son: Mezquita de Gypjak, Monumento de la Neutralidad, Monumento de la independencia, Museo de alfombras de Turkmenistan, Bazar Altyn Asyr, Ertugrul Gazi Mosque y Palacio de Turkmenbasy

BANDERA DE TURKMENISTAN

UBICACIÓN DE MÉXICO EN CENTRO AMERICA

UBICACIÓN DEL ESTADO DE OAXACA EN MEXICO - CENTRO AMÉRICA

OAXCACA DE JUÁREZ - OAXACA - MÉXICO - CENTRO AMERICA

En esta ciudad nació Porfirio Diaz

PORFIRIO DIAZ

1830-1915

El General Porfirio Diaz, calificado como dictador fue presidente en dos periodos 1877 a 1880 tres años y en el segundo de 1884 a 1911, veintisiete años, cuando fue obligado a abandonar la presidencia despues de 30 años de abuso de poder.

BANDERA DE MEXICO

LISA GHERARDINI (lA GIOCONDA o MONA LISA)

1479 - 1542

GUILLAUME APOLLINAIRE

1880 - 1918

En las horas de la noche del 22 de agosto de 1911, fue robado el cuadro de la Mona Lisa del museo de Louvre, (París-Francia) y en septiembre 11 de 1911, fue arrestado el poeta y crítico de arte francés Guillaume Apollinaire, por el robo.

HORMIGA ISULA

La gigante hormiga Isula. vive en las selvas del Amazonas, mide más de dos centímetros, su picadura causa fiebre alta y hasta puede matar a una persona.

TUTANKAMON

1334 a.J. - 1325 a.J.

3 mil 300 años antes de Jesús, el famoso Tutankamon, ya usaba el encendedor mecánico, que consistía en una tabla que tenía en el centro una piedra incrustada, donde se frotaba una especie de molinillo que producía chispas y llamas.

Los niños mimados o consentidos, con frecuencia inventan dentro de alguna verdad que estén diciendo; fantasías eróticas porque lo oyen de los mayores o de sus amigos, en historias que quedan en la penumbra de la duda. Por esto hay que investigar bien antes de acusar a un adulto inocente.

VIDEO YOUTUBE EN EL BALCÓN AQUEL - CELIO GONZALEZ 

Editado y publicado por Camilomusic