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lunes, 5 de agosto de 2024

000379. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

VIDEO YOUTUBE - ALBONDIGÓN CON TÉCNICA TRADICIONAL - SIN HORNO
Editado y publicado por Brisa Colibrí

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Continuamos con ejemplos de preposiciones
By (bái) = Por, cerca de 
Put that table by my bed = Ponga esa mesa cerca de mi cama
I have a house  by the church = Yo tengo una casa cerca de la iglesia
I will go by train  = Yo iré por tren
 
Up (ap) and Down (dáun) = Arriba y abajo 
Down is the opposite of up = Abajo es lo opuesto de arriba
He is walking up and down = Él está caminando arriba y abajo
He is down in the garden = Él está abajo en el jardín
I will go up in the lift = Yo iré arriba en el ascensor

For (fóoR) = Para
This book is for your son = Este libro es para su hijo
These letters are for you = Estas cartas son para usted

From (fróm) = De, desde (dando la idea de separación  o movimiento)
He went from London to Río de Janeiro = Él fue de Lóndres a Río de Janeiro
He come from Paris = Él viene de París
From Bogotá to Caracas = De Bogotá a Caracas

Of (ov) = De
Give me a bit of bread = Déme un pedazo de pan
This is a bit of soap = Éste es un pedazo de jabón 

IN (in) = En, dentro de 
ON (ón) = En, sobre (dando la idea de encima de algo)
OVER (ÓuVEr) = Sobre (dando la idea de por sobre de o por encima de)
UNDER (ándeR) = Debajo de 
Your son is in my room = Su hijo está en mi pieza
Your shirt is on your bed = Su camisa esta sobre su cama
There is a light over my bed = Hay una luz sobre mi cama
There is a box under my bed = Hay una caja debajo de mi cama
Put the bread on the table = Ponga el pan sobre la mesa
The dog is under  the table = El perro está debajo de la mesa
She is in the garden = Ella está en el jardín
Under is the opposite of over = Debajo es lo opuesto de sobre

BACTERIA BRUCELLA
SÍNTOMAS DE LA BRUCELOSIS
Escrito por Natalia Dudzinska Camarero, Bióloga especialista en Microbiología Ambiental y Epidemiologia

El periodo de incubación de la brucelosis puede ser muy variable, desde cinco días hasta varios meses. Lo más común es que los primeros síntomas comience a observarse entre 10 y 30 días tras la exposición al patógeno.
Los síntomas de brucelosis pueden ser muy distintos en cada individuo, dándose incluso caos asintomáticos.
El camino que sige la bacteria tras penetrar en el organismo tiene su primera parada en los ganglios linfáticos; si en este punto las defensas del individuo no son capaces de eliminar al patógeno, éste se multiplicará y pasará al torrente sanguíneo. En este momento podrán observarse los síntomas tipicos de la etapa aguda de la enfermedad. Lo más común y característico  de dicha etqapa es la aparición de fiebre de hasta 38ºC que dura varios días, tras los cuales desciende, apareciendo posteriormente en oleadas y acompañada de sudaración profusa, desproporcionada con el estado febril y normalmente en las horas nocturnas, y dolores articulares, musculares o neurológicos. El paciente puede presentar un estado de cansancio contínuo y, en muchas ocasiones, estreñimiento. A esto se le pueden sumar síntomas poco específicos como fatiga, dolor de cabeza o pérdida de peso.
Una vez en la sangre la bacteria tendrá acceso a diversos órganos y tejidos del cuerpo, adquiriendo localizaciones focales:
👉 Orquiepididimitis:inflamación del testículo y del epididimo (conducto que conecta el testículo con los conductos diferentes). Ocurre en cinco de cada 100 pacientes varones.
👉 Afectaciones focales del sistema osteoarticular
👉 Sacrolleitis; inflamación de la articulación sacroiliaca, articulación situada entre el hueso sacro y el ilion  del hueso coxal, en la parte final de la espalda.
👉Espondilitis: inflamación de las articulaciones de la columna vertebral. Da lugar a dolores lumbares, rigidez, etc.
👉 Bursitis: inflamación de la bursa, estructura situada entre los huesos, tendones y músculos, y cuya función consiste en facilitar el movimiento de estas estructuras evitando el rozamiento entre ellas.
👉 Tenosinovitis: Inflamación de la vaina que recubre un tendón.
👉 Granulomatosis hepática; lesión inflamatoria que da lugar a una masa o granuloma conformado por la acumulación acumulación de células del sistema inmune.
👉 Neumopatía brucelar: conjunto de trastornos pulmonares que pueden incluir diversos síntomas.
La llegada de las bacterias al sistma nervioso central y la endocarditis (inflamación del endocardio, pared interna del corazón)  son las complicaciones de la brucelosis más graves, éstas, al igual que los casos de lesiones dermatológicas, son bastantes raras y suelen darse principalmente en individuos que están continuamente expuestos al patógeno debido a su ocupación laboral.
La brucelosis teiene una elevada tendencia a producir recidivas (reapariciónde los síntomas), sobre todo en los tres meses posteriores a la enfermedad y en los casos que no han sido tratados. Algunos individuos pueden llegar a sufrir dolencias derivadas de la enfermedad durante asño, dando lugar a un cuadro crónico que derivará en una disminución de la función músculo esquelética, alteraciones neurovegetativas, parestesia (sensación alterada de los sentidos que se manifiesta en forma de hormigueos, adormecimiento, etc) y dolores articulares.

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Las obras escultóricas más importantes que se hallan emplazadas en la Firenze Plaza Loggia della Signoria de Florencia son: El Perseo de Benvenuto Cellini, Glambolognia, III Ratto di Polissema de Pio Fedi y Menelao Com Corpo di Patricio.
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