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lunes, 18 de septiembre de 2023

00182. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

VIDEO YOUTUBE AREPA RELLENA DE CARNE MOLIDA - AREPAS COLOMBIANAS
Editado y publicado por elmundodelinda
AREPA CON CARNE MOLIDA
Ingredientes:
4 arepas grandes, 1/2 libra de carne molida, 2 cucharaditas de salsa negra, ajo y cebolla, 2 tomates medianos cortados en trozos, 1 cucharada de aceite lechuga, queso rallado y 4 cuchareadas de mayonesa.
Mezcle la carne con la sal, pimienta, salsa negra, ajo y cebolla. Sofría la carne. Aparte caliente las arepas. Cuando esté lista la carne, unete las arepas con la mayonesa, agregue la lechuga, encima la carne, el tomate, el queso y nuevamente la mayonesa.

ÑEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL
Continuamos con el exám,en:
Traduzca al inglés las siguientes palabras:
1. Bueno - 2.Malo - 3. HJombre - 4. Blanco - 5. Paz - 6. Verano - 7. Viniendo - 8 Manteniendo - 8. Yendo - 10. Diciendo - 11. Ver - 12. Venir - 13. Una manzana - 14. Un ejército - 15. Conseguir - 16. Decir - 17. Dando.

SÍNTOMAS DEL ANISAKIS
Escrito por redacción de Webconsultas
Revisado por el doctor Pablo Rivas especialista en medicina interna


El anisakis provoca en el hombre problemas digestivos, pot la presencia del parásito en el tubo digestivo, o síntomas alergicos, por la reacción que tiene el organismo a la presencia del parásito. Por lo tanto, sus efectos pueden ser directos o indirectos.
* Efectos directos del anisakis suele afectar al estómago y se manifiesta de forma aguda, generalmente entre 1 y 12 horas tras la ingesta del pescado parasitado y poco cocinado. Aparece dolor importante localizado en el abdómen superior junto con náuseas, vómitos y algunas décimas de fiebre. En ocasiones también puede aparecer una erupción cutánea. Los síntomas agudos desaparecen en pocos días pero las personas infectadas pueden presentar molestias abdominales vagas como náuseas y vómitos ocasionales durante varias semanas o meses. Estos síntomas se pueden confundir con los que produciría una úlcera gastroduodenal. En ocasiones, la infección se localiza en el intestino, causando dolor abdominal intermitente o constante que aparece 5-7 días tras la ingesta del pescado parasitado. En raras ocasiones el parásito puede llegar a ocasionar una obstrucción intestinal o, de forma excepcional, una perforación intestinal o una peritonitis. También es excepcional que salga del tubo digestivo, pero puede pasar. En esos casos puede dar masas en la cavidad abdominal o en la cavidad torácica, o afectar a distintos órganos como el hígado, el páncreas, los ovarios, etc. 
* Efectos indirectos del anisakis Se producen por la reacción que tienen el sistema inmunológico a las proteinas del parásito. Aparecen tras el consumo de peces infectados o en trabajadores que entran en contacto con el parásito en el procesamiento del pescado desde que se pesca hasta que llega a ser consumido. Una de las causas más frecuentes de alergia alimentaria, especialmente tras el consumo de boquerones y merluza. Produce síntomas alérgicos entre una y 24 horas después de la ingesta del pescado infectado (a las cinco horas de media). Los síntomas de la anisakidosis pueden variar desde una pequeña urticaria, con picor y una erupción por el cuerpo a veces con síntomas digestivos, hasta un cuadro grave de anafilaxia con una urticaria grave, dificultad para respirar, y una bajada importante de la tensión arterial. 
Afortunadamente, estos cuadros de alergia grave son muy frecuentes.
Cuando el contacto con el contacto con el parásito se produce a través de la piel o las mucosas el cuadro de alergia se puede manifestar con una dermatitis de contacto, como rinoconjuntivitis o como asma
 
UBICACIÓN DE TAILANDIA EN ASIA
VIDEO YOUTUBE [TH4K HDR] BANGKOK BANG RAK WALKING TOUR THAILAND OCTOBER 2022 Editado y publicado por Chilljungloei
El idioma oficial de Tailandia es el Tailandés, tiene una superficie de 513 mil 120 kilómetros cuadrados con una población de 71 millones de habitantes; moneda oficial Baht tailandés; prefijo telefónico + 66; al este limita con Laos, al sureste con Camboya y el Golfo de Tailandia, al sur con Malasia y al oeste con el mar Andam án y Birmania, su religión es el Budismo. Referente a su economía es el mayor exportador de arroz del mundo. La ganadería otro sector económico aves como de corral los patos, cerdos, bueyes, y vacas. La pesca es abundante como la perca gigante, la Carpa Siamesa, el Gigante de Mekong, el Bagre y el snackhead. Exporta automóviles, computadoras, electrodomésticos, arroz, textiles, calzado, productos pesqueros, caucho y joyería.La capital es la ciudad de Bangkok, se encuentra a 1,5 metros sobre el nivel del mar, tiene una superficie de mil 568 kilómetros cuadrados con una población de 12 millones de habitantes. Los principales sitios turísticos son Tour del Gran Palacio Wat Pho y Wat Arun, Excursión al mercado sobre la vía, Parque temático Dream World y la antigua Ayutthaya.
BANDERA DE TAILANDIA

UBICACIÓN DE ESCOCIA EN EUROPA Y REINO UNIDO
UBICACIÓN DE DUMFRIES AND GALLOWAY EN ESCOCIA - EUROPA
KEIR MILL - DUMFRIES AND GALLOWAY - ESCOCIA - EUROPA
        En esta ciudad nació MacMillan Kirkpatrick
BICICLETA KIRCKPATRICK
MACMILLAN KIRKPATRICK
1812 - 1878
La bicicleta la inventó en 1839, MasMillan Kirckpatrick. N unca se le ocurrió patentarla y le fue copiada en 1846 por Gavin Daizell de Lesmahagow. también escoces y fue considerado durante 50 años como su inventor.
BANDERA DE ESCOCIA

UBICACIÓN DE ESTADOS UNIDOS EN NORTEAMÉRICA
UBICACIÓN DEL ESTADO DE OHIO EN ESTADOS UNIDOS - NORTEAMÉRICA
DAYTON - OHIO - ESTADOS UNIDOS - NORTE AMÉRICA
En esta ciudad nació James Ritty
REGISTRADORA RITTY
1879
JAMES RITTY
1836-1918
Las registradoras de los supermercados por James Ritty en el año 1879; fue propietario de cantinas y salas de juegos.
BANDERA DE ESTADOS UNIDOS

LISA GHERARDINI
1479 - 1542
En el tema de la mitología Amón, dios de la fertilidad masculina; Isis  diosa de la fertilidad femenina AMONLISA - La Mona Lisa, de aquí proviene el nombre del famoso cuadro de Leonardo da Vinci. Y cuentan los historiadores, que es el mismo Leonardo disfrazado de mujer. El cuadro original 0,80 x 0,54 y se encuentra colgado en la pared Noreste del museo de Louvre (Paris-Francia). Su cuadro es madera del árbol Álamo. La pintura del lado izquierdo es femenino y su lado derecho masculino

ESCARCHAS (HIELO)
La escarcha (capa de hielo) se forma por las mismas causas que el rocío, por la radiación del calor a los espacios y el descenso de la temperatura a cero grado. Es debida al vapor acuoso que las capas atmosféricas van depositando sobre los cuerpos fríos y que se solidifican inmediatamente.

MICROSCOPIO
No se sabe exactamente quien fue el innentor del microscopio electrónico, pero se tiene conocimiento que los principales diseñadores fueron Ernst Ruska 1906-1988 Alemán; Max  Knoll 1897-1969 Alemán; William Crookes, 1832-1919 Inglés; Thompson , Hillier, Prebus y Burton.

VIDEO YOUTUBE EL REDENTOR OSCAR AGUDELO (BUEN SONIDO)
Editado y publicado por Industryinali

 


domingo, 17 de septiembre de 2023

00181. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 


CULINARIA

VIDEO YOUTUBE TOSTADAS FRANCESAS - FRENCH TOAST - DESAYUNOS FÁCILES Y RÁPIDOS Editado y publicado por Cocina para todos.
TOSTADA FRANCESA 
Ingredientes:
6 tajadas de pan, 2 huevos batidos, 1/4 ncucharadita de sal y 1/2 taza de leche.
PREPARACIÓN:
Mezclar los huevos, leche y la sal. Sumergir cada tajada dentro de la mezcla. Dorar cada lado en mantequilla. Servir caliente con jalea, gelatina o miel.

LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL
    Continuamos con exámen.
Traduzca al español las siguientes palabras:
1. They are - 2. We have - 3.He has - 4. She is - 5. We send - 6. I see - 7. She says - 8. They let - 9. I make - 10. She has - 11. He keeps - 12. They get - 13. You give - 14. He takes - 15. We put. -16. Escriba en inglés los días de la semana - 17. Escriba en inglés los meses del año  

INTOXICACIÓN  POR ANISAKIS, COMO ESQUIVAR SUS EFECTOS
Escrito por redacción de Webconsultas
Revisado por el doctor Pablo Rivas especialista en medicina interna

La especie más frecuente que causa esta infección es la anisakis simple, que se distribuye de manera universal, aunque predoniinantemente  en los peces del mar Mediterráneo y del Océano Atlántico. También se detectan en determinados celalópodos como el calamar o la sepia.El auge del consumo de sushi, sashimi y ceviches ha hecho aumentar la frecuencia de esta patología en países donde inicialmente no existía.En países como el Japón, donde la prevalencia  de anisakidosis es alta por su elevado consumo de pescado crudo, la infestación de mamíferos marinos del mar del norte y del pacífico es muy elevada.En ocasiones excepcionales se han detectado estos parásitos  en peces de agua dulce, pero se cree que porque estos se alimentaron de desechos marinos que llevaban la larva.
El grado de parasitación de los peces portadores es muy variable según las especies, oscilando entre el 20-80%. Y los lugares donde parasitan al pescado también es variable, de manera que pueden estar en la zona intestinal de estos, o encapsularse y penetrar al tejido muscular del pez. Este hecho es importante, pues al preparar el pescado, la manipulación de las distintas partes puede conferir una mayor posibilidad de transmisión del parásito.
La razón por lo tanto, de infectarse por estos parásitos es el tratamiento que se de al pescado, siendo el consumo  en crudo y los ahumados los procesamientos más habituales. Otros productos potencialmente tran smisores son las conservas o semiconservas, el pescado seco, en salazón o en vinagre.
Los pescados más habitualmente infestados por Anisakis son el bacalao, las sardinas, pescadillas, fletan, rodaballo, caballa, jurel, boquerones, arenques y salmón.

UBICACIÓN DE SIRIA EN ASIA
VIDEO YOUTUBE DAMASCUS WALKING TOUR 2023 
Editado y publicado por Sy Walking in Damascus
Siria limita al norte con Turquía, al este con Irak, al sur con Israel y Jordania y al oeste con Líbano y el mar Mediterráneo; idioma oficial Árabe, tiene una superficie de 185 mil 180 kilómetros cuadrados con una población de 22 millones de habitantes; moneda oficial Libra siria; prefijo telefónico +963. Su principal economía en agricultura es el trigo, algodón; centeno, legumbres, patatas hortalizas, vid, olivo, cítricos, azúcar, en ganadería la caprina y ovina; Siria posee reservas de gas natural, sal gema y fosfatos. En cuanto inndustrias están la textil, alimentaria, metalúrgica, cementera, refinería de petróleo, hilado, tejidos de algodón, lana, fabrícas de cigarrillos, cerveza, cemento, vidrio. Exporta petróleo, algodón y otros elementos. La capital es la ciudad de Damasco, se encuentra a 692 metros sobre el nivel del mar, tiene una superficie de 573 kilómetros cuadrados con una población de 2 millones de habitantes. Sus principales sitios turísticos son: Mézquita de las Omeyas, National Museum, Sayyidah Ruqayya Shrine, Khan Asad Pasha, Al Buzurlyah Souq y Mézquita Tekkiye
BANDERA DE SIRIA

UBICACIÓN DE INGLATERRA EN EUROPA
UBICACIÓN DEL CONDADO GRAND MANCHESTER EN INGLATERRA - EUROPA
OLDHAM - GRAND MANCHESTER - INGLATERRA - EUROPA
En esta ciudad nació Louise Brown
Dr.Douglas Bevi
LOUSIE bROWN
1978 - ?
La niña inglesa fecundada en una probeta nació el 25 de julio de 1978, el científico y profesor Douglas Bevi, adquirió óvulos de una mujer infertil y añadiendo semen masculino y sustancia nutritiva, en 10 día fecundó el óvulo y los traspasó de nuevo a la matriz de la mujer.
BANDERA DE INGLATERRA

UBICACIÓN DE ALEMANIA EN EUROPA
UBICACIÓN DEL ESTADO FEDERADO DE RENANIA PALATINADO EN ALEMANIA - EUROPA
DUSSELDORF - RENANIA - ALEMANIA - EUROPA
En esta ciudad nació Christian Johann Heinrich Heine
CHRISTIAN JOHANN HEINRICH HEINE
1797 - 1856
La siguiente frase verídica, fue del teólogo y poeta Heinrich Heine: Dios nos concedió una sola boca, porque con dos no sería buena cosa. El ser humano habla ya demasiado con una; si tuviese dos devoraría y mentiría mucho más.
BANDERA DE ALEMANIA


Los estudios zoológicos nos indicanque existen más de 300 razas de perros, y que el embarazo de las gatas dura 65 días y nacen 4 crías.

VIDEO YOUTUBE EN EL JUEGO DE LA VIDA - DANIEL SANTOS
Editado y publicado por Discos Fuentes Edimúsica




sábado, 16 de septiembre de 2023

00180. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

VIDEO YOUTUBE TOSTADAS HAWAI 
Editado y publicado por Dulces & Salados Laura

LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL
TRADUZCA AL INGLÉS LO SIGUIENTE:
1. Yo voy - 2. Usted viene - 3. El pone - 4. Ella toma - 5. Nosotros damos - 6. Ellos consiguen - 7. Yo dejo - 8. Ellos mantienen - 9. Nosotros hacemos - 10.Parecer - 11. Él dice - 12. Ella ve - 13. Yo envío - 14. Usted tiene - 15.Yo estoy - 16. Nosotros vamos.

ANISAKIASIS
Redacción de Webconsultas
Revisado por el doctor Pablo Rivas especialista en medicina interna

La anisakidosis es la enfermedad causada por las larvas de unos pequeños gusanos redondos de la familia Anisakidae. El miembro más característico de esta familia, y el que causa el mayor número de infecciones, es el Anisakis Simplex. Hay otros gusanos en esta familia que también pueden causar infecciones en humanos como Pseudoterranova dicipiens o Anisakis pegreffi. Se conoce como anisakidosis a la infección por cualquier miembro de la familia Anisakidae y anisakiasis a la infección en concreto por algún gusano del género Anisakis.
Cuando se ingiere un pescado crudo o que no se ha cocinado suficientemente, la larva del gusano, todavía viva, puede penetrar en el organismo y fijarse en las paredes del tubo digestivo. La infección también se produce cuando se consume el pescado ahumado, seco o en vinagre.
Los pescados que producen esta enfermedad sonSushi, hígado de bacalao, arenques, ceviches, merluza, anchoas, sardinas, cefalópodos principalmente los calamares, pulpo o la sepia.
 Los síntomas más comunes de la anisakidosis se produce a nivel digestivo por la presencia del gusano en el estómago o en el intestino. Además con frecuencia, la infección puede desencadenar reacciones alérgicas similares a las que provoca el marisco. En raras ocasiones, el gusano puede migrar fuera del tubo digestivo ocasionando complicaciones en la cavidad abdominal o torácica.
* ¿Qué es el Anisakis?
Los gusanos de la familia Anisakidae son gusanos redondos y pequeños (hasta 3 centímetros de longitud y algo menos de 0,1 milímetros de diámetro), con el cuerpo no segmentado, y de un color blanquecino, casi transparente.Estos gusanos forman parte del grupo de los gusanos nematodos, es decir helmintos o gusanos que son redondos al corte. Al llegar a la fase adulta parasitan a mamíferos marinos (delfines, ballenas, focas y leones marinos), provocando lesiones considerables en su tubo digestivo.
Este tipo de gusano tienen cuatro fases de desarrollo, en cada una de las cuales necesitan un hospedador distinto. Para el ser humano solo son infectivos en la fase de la larva, que se localiza en el interior de peces y calamares.
Las fases del ciclo biológico de este parásito son las siguientes:
👉 Fase de larva 1 (L1): vive en el agua. No es infectiva para el hombre
👉 Fase de larva 2 (L2): parasitando crustáceos. Tampoco es infectiva para el hombre
👉 Fase de larva 3 (L3): parasitando peces y cefalópodos. En esta fase pueden resultar infectivos para los humanos como huéspedes ocasionales.
👉 Fase adulta: en mamíferos marinos la larva se desarrolla completamente hasta llegar a adulta. No es infectiva para el ser humano. Los adultos de Anisakis producen huevos que son expulsados al mar, reiniciando el ciclo.
De esta forma, el ciclo biológico del Anisakis simplex y de los otros miembros de la familia Anisakidae, comienza cuando los gusanos que han alcanzado la fase adulta depositan sus huevos, de donde nacen unas larvas (L1) que nadan libres por el mar. Las L1 son ingeridas por crustáceos pequeños y maduran hasta convertirse en L2. Los peces y cefalópodos, como el calamar, se alimentan de estos crustáceos parasitados y en ellos las larvas del gusano se desarrollan hasta su tercera etapa de crecimiento (L3).
Cuando los mamíferos marinos ingieren los peces y cefalópodos invadidos por L3 estas larvas continúan su desarrollo hasta adquirir su forma adulta, con lo que el ciclo biológico del gusano se completa.
Las larvas L3 se encuentran por lo general en el tubo digestivo de los peces que ha parasitado mientras estos continuan vivos. Ellí puede alcanzar una longitud de entre dos y tres centímetros. Cuando muere el pez, las larvas se desplazan a su cavidad abdominal, a las vísceras (especialmente el hígado), a los músculos e, incluso, algunas puede llegar a horadar su piel. Las larvas del Anisakis se mantienen vivas en estas zonas, y de esta forma el ser humano, si ingiere los peces y cefalópodos contaminados con el gusano, puede convertirse accidentalmente en el huésped de las larvas.

UBICACIÓN DE TAYIKISTÁN EN ASIA
VIDEO YOUTUBE TAJIKISTAN DUSHANBE 4 K WALKING TOUR LIVE
Editado y publicado por Roberttravel
Tayikistan (Tajikistan) ubicado en asia central, no tiene salida al mar. Al sur limita con Afganistán, al oeste con Uzbekistán, al norte con Kirguistán y al este con Chjina; tiene una superficie de 144 mil 100 kilómetros cuadrados con una población de 10 millones 200 mil habitantes; moneda oficial Somoni; idioma Tayiko; prefijo telefónico +992. En cuanto a su economía la principal producción agraria es el algodón; en industria la producción de aluminio. Su capital es la ciudad de Dusambe (Dushanbe), se encuentra a 706 metros sobre el nivel del mar, tiene una superficie de 203 kilómetros cuadrados con una población de 1 millón 300 mil habitantes, respecto a su economía cerca de la ciudad hay minas de carbón, plomo y arsénico; hay centro textil, de seda, producción de maquinaria, electrodomésticos, objetos de cuero, componentes de tractor y productos para la alimentación. Los principales lugares del turismo son: Parque Rudaki, Museo Nacional de Tayikistán, Smoili Somoni Monument, Navruz Palace, Mézquita Haji Yqub y The Smaili Centre.
BANDERA DE TAYIKISTA

UBICACIÓN DE COLOMBIA EN SUR AMÉRICA
HIMNO NACIONAL DE COLOMBIA EN PENTAGRAMA
VIDEO YOUTUBE HIMNO NACIONAL DE LA REPÚBLICA DE COLOMBIA
ESCUDO NACIONAL DE LA REPUBLICA DE COLOMBIA

JUAN VALDEZ - CAFÉ DE COLOMBIA
VIDEO YOUTUBE BAILE CUMBIA COLOMBIANA 1 MILLIONES DE VISITA CALI SABOR PARIS FRANCE FRANCY BARAONA Editado y publicado por Salsa Colombiana Calisabor Salsa Caleña
SÍMBOLOS PATRIOS DE COLOMBIA
El escudo se estableció con la Ley 3 de 1834
La Bandera Amarillo, azul y rojo desde 1861
El Himno Nacional se estrenó en Bogotá el 11 de noviembre de 1887
Baile La Cumbia Colombiana, ritmo caribeño con raíces africanas desde 1912
La Palma de Cera - Árbol Nacional escogida en 1952
Juan Valdez desde el año 2002
Todas las ciudades de este hermoso país, afectado por el actual gobierno presidido por el exguerrillero Gustavo Francisco Petro Urrego, por la guerrilla FARC, ELN y otros, son turísticas y vigiladas por leales a los colombianos algunos no todos integrantges del Ejército Nacional, Policía, Armada Nacional y Fuerza Aérea Colombiana, garantizan la seguridad de los turistas.
BANDERA DE COLOMBIA

UBICACIÓN DE ESTADOS UNIDOS EN NORTE AMÉRICA

HENRY FORD 
1883 - 1947
VIDEO YOUTUBE ANTIGUA FÁBRICA 1913 FORD T. HENRY FORD Y UN FORD T CADA 24 SEGUNDOS Editado y publicado por Andresito
BANDERA DE ESTADOS UNIDOS

VIDEO YOUTUBE FELIPE PIRELA ENTRE TU AMOR Y MI AMOR 
Editado y publicado por Musicapopoular





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00420. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

VIDEO YOUTUBE PREPARACIÓN DE MASITAS DE CHOCLO Editado y publicado por Boquisabrosos LEARN ENGLISH  AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL C...

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