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lunes, 23 de octubre de 2023

00207. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

CULINARIA

VIDEO YOUTUBE CUMPLEAÑOS 2022 - COMO SIEMPRE UN PASTEL DE CARNE A LA PARRILLA Editado y publicado por Jartatack TV

PASTELES DE CARNE DANÉS
Ingredientes: 
1/2 libra de carne de res molida, 1/2 libra de carne de cerdo molida, 3 cucharadas de harina, 1/2 taza de cebolla picada, 1 y 1/2 taza de club soda, 1 huevo batido, 1 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta, 4 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite.
PREPARACIÓN:
Mezclar la carne con la cebolla picada, batir la harina con la carne, luego continuar batiendo de a cucharadas de soda hasta que la carne se ablande y se ponga clara; agregar el huevo, la sal, la pimienta y continuar batiendo. Cubrir la taza con papel de aluminio o plástico y refrigerar por una hora.
Formar bolas, derretir la mantequilla y el aceite sobre alto calor. Cuando baje la espuma disminuya el calor y freir de a tres o cuatro pasteles, dejarlos de 6 a 8 minutos, por cada lado. Cuando ya estén color café sacarlos y dejarlos sobre una fuente caliente. Al servir se acompaña con papa cocinada, remolacha, pepinos y repollo rojo.

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Continuamos ejercitando y memorizando las horas inglesas
Quarter (cuóoRteR) = Cuarto; cuarta perte
It is a quarter past one = Es la ukna y cuarto
It is a quarter to one = Es un cuarto para la una
It is twenty-five to two = Son veinticinco para las dos
It is ten past seven = Son las siete y diez
It is half past nine = Son las nueve y media
It is a quarter past two = Son las dos y cuarto
He will come at four = Él vendrá a las cuatro
I may come at five = Yopuedo venir a las cinmco
It is about a quarter to twelve = son cerca de un cuarto para las doce
My father will gor to your house at six = Mi padre irá a su casa a las seis
I will be at there at at ten o'clock = Yo estaré allí a las diez
Memorice bien esta palabra THOSE = esos, esas, aquellos o aquellas

                                
LAS CUATRO ETAPAS DE LA APENDICITIS
Escrito por María Alicia Cortés, Bióloga, doctorada en biología molecular
Revisado por David Saceda Corralo

Basándose en los hallazgos histológicos y en la apariencia macroscópica se pueden diferenciar varias etapas o estadios en la apendicitis
Etapa 1. Apendicitis simple o catarral, cuando se obstruye la luz del apéndice el moco que segrega cualquier parte del intestino, no puede fluir libremente y comienza a acumularse en su interior. Esto hace que las bacterias que forman parte de la flora intestinal se multipliquen en exceso y comience el proceso inflamatorio. En esta etapa el apéndice tiene un aspecto exterior normal y solo se puede identificar la inflamación al microscopio.
Etapa 2. Apendicitis flemonosa o fibrinosa, poco a poco el apéndice se distiende al aumentar su presión interior. Llega un momento que la presión es tanta que la sangre no puede irrigar correctamente el apéndice. El aspecto del apéndice es inflamatorio rojo y agrandado.
Etapa 3. Apendicitis gangrenosa. Las paredes del apéndice se van debilitando, tanto por la falta de riego sanguíneo, como por el aumento de la presión interna. Hay partes que empiezan a necrosarse y se vuelven de color negro pudiendo segregar pus.
Etapa 4. Apendicitis perforada, finalmente las paredes se rompren y se libera todo el pus y las heces hacia el interior de la cavidad abdominal, dando lugar a una peritonitis
Todas estas etapas ocurren en el transcurso de 24 a 36 horas desde el incicio del proceso en los adultos. En los niños pequeños la progresión de la enfermedas es generalmente tan rápida que el primero de los tres estadios patológicos suele darse antes de que se produzca la consulta médica
*Complicaciones de la apendicitis
Las complicaciones más frecuentes de la apendicitis son las siguientes:
> Absceso abdominal
> Peritonitis difusa
> Pileflebitis la más grave y rara, se forman émbolos sépticos que van al hígado pudiendo formar abscesos.
Actualmente es raro que se produzcan estas complicaciones, salvo en el caso de personas que tienen las defensas debilitadas (ancianos), o en las personas con apendicitis muy avanzadas por un diagnóstico tardío.

UBICACIÓN DE PAÍSES BAJOS -HOLANDA - EN EUROPA
VIDEO YOUTUBE RECORRIDO POR LA CIUDAD DE AMSTERDAM EN 4 DIAS (PAISES BAJOS) Editado y publicado por InfoViajera
Holanda se encuentra en el oeste de los países bajos, Mar del Norte, al sur limita con Zelanda, al norte con Frisia y al este con IJsselmeer y las regiones de Flevoland, Utrecht y Brabante Septentrional, parte de Holanda está a 6,76 metros bajo el nivel del mar cerca de Roterdam, es necesario el drenaje contínuo para evitar que la ciudad se inunde. Tiene una superficie de 5 mil 488 kilómetros cuadrados con una población de 6 millones 200 mil habitantes. Las principales bases de su economía son la industria y el comercio. La capital es la ciudad de Amsterdam, se encuentra a menos 2 metros sobre el nivel del mar,  tiene una superficie de 219 kilómetros cuadrados con una población de 950 mil habitantes. Sus principales sitios turísticos son Rijkmuseum, Museo Van Gogh, Casa de Anne Frank, Vondelpark y Nemo

BANDERA DE PAÍSES BAJOS

UBICACIÓN DE COLOMBIA EN SUR AMÉRICA
UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE BOYACÁ

VILLA DE LEYVA - BOYACÁ - COLOMBIA - SUR AMÉRICA
En esta ciudad nació Antonio Clemente José María Bernabé Ricaurte Lozano
ANTONIO RICAURTE LOZANO
1786 - 1814
Antonio Ricaurte Lozano, ingresó a las filas militares, para ayudar a Simón Bolívar en la campaña de Venezuela. Murió heróicamente en la hacienda San Mateo el 25 de marzo de 1814, cuando hizo explotar el depósito de municiones antes que permitir que los españoles se apoderaran de los explosivos.
BANDERA DE COLOMBIA

UBICACIÓN DE PRUSIA EN EUROPA
BANDERA DE PRUSIA 1870
UBICACIÓN DE ALEMANIA EN EUROPA
GLOBO ESPÍA FRANCES
CAÑONES ANTIAÉREOS PRUSIANOS
En el año 1870, Prusia estaba conformada por parte de Alemania - Lituania - Kaliningrado, parte de Rusia y Polon,ia. Su capital era Berlin. En esa época como estaban en guerra entre Prusia y Francia, los franceses utilizaron globos para espiar y ver los movimientos de tropas enemigas, los prusianos instalaron sus armas de fuego sobre unas plataformas, y de allí, disparaban a los globos espías, desinflando y derribando a cinco de ellos.
BANDERA DE ALEMANIA

HOMBRE ARABE CON VELO
MUJER ÁRABE
Los hombres árabes, usan el velo cuando viajan a través del desierto, para no inhalar la arena menuda y el polvo que con frecuencia se levantan por el viento. Pero las mujeres son obligadas a usarlo las 24 horas del día en cualquier parte de su país. 

VIDEO YOUTUBE SEAN PAUL I'M STILL IN LOVE WITH YOU (OFFICIAL VIDEO) 
Editado y publicado por Atlantic Records











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