00048. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 Este blog corresponde al 10 de abril de 2023

CULINARIA

VIDEO YOUTUBE MERENGUE ITALIANO - LA RECET A MÁS FÁCIL

Editado y publicado por Sazones y Sabores

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Ahora vamos a estudiar palabras de sentidos opuestos.

Good (gúd) = Bueno - Bad (bád) = Malo

Good is the opposite of bad = Bueno es lo opuesto de malo

Man (man) = hombre - Woman (uúman) = Mujer

Man is the opposite of woman = Hombre es lo opuesto de mujer

Peace (piis) = Paz -War (uóoR) = Guerra

Peace is the opposite of war = Paz es lo opuesto de guerra

Summer (sámeR) = Verano - Winter (uintER) = Invierno

Summer is the opposite of winter = Verano es lo opuesto de invierno

East (iist) = Este - West (uést) = Oeste

East is the opposite of west = Este es lo opuesto de oeste

SIGNOS Y SÍNTOMAS DE ALBINISMO

Escrito por Marta Talise, Licenciada en medicina y análisis clínico

La severidad de los síntomas y problemas clínicos asociados al albinismo varía de un individuo a otro, dependiendo del tipo de defecto genético que padezcan. Sin embargo, las patologías asociadas a esta condición se pueden agrupar en dos grandes tipos de problemas de la piel y de la visión.

Problemas de la piel en albinos: Aunque la mayoría de las personas con albinismo son de tez blanca pálida, el color de la piel o del cabello no son por sí solos signos que indiquen un diagnóstico fehaciente de albinismo.

Entre los síntomas de albinismo  tenemos que la escasa pigmentación de la piel produce en estos individuos una alta sensibilidad a las quemaduras producidas por la exposición al sol, así como una elevada susceptibilidad a padecer algún tipo de cáncer. Así mismo tienen riesgo de presentar un engrosamiento patológico de la piel que se llama queratosis, o coloración rojiza de la piel, eritematosis.

Las personas con albinismo deben tomar precauciones para evitar daños en la piel causados por el sol, tal como el uso de lociones con protección solar, sombreros, camisas de manga larga, así como pantalones largos.

Problemas de la visión en albinos: Las personas con albinismo siempre tienen problemas de la visión, por lo genral no corregibles con gafas. El grado de deterioro de la vista varía con los diferentes tipos de albinismo y algunos pueden llegar a ser "legalmente ciegos", sin embargo la mayoría pueden usar su visión para muchas tareas, incluyendo la lectura, por lo que no utilizan el lenguaje Braile.

Algunos albinos tienen la visión suficiente para conducir un auto. Los problemas de visión son el resultado de un desarrollo anormal de la retina y patrones anormales de conexiones nerviosas entre el ojo y el cerebro. Es la presencia de estos problemas de los ojos lo que define el diagnóstico de albinismo. Entre los problemas visuales más frecuentes en los albinos podemos encontrar:

Estrabismo: desequilibrio de los músculos de los ojos, "Ojos cruzados o bizcos" (esotropía), "ojo perezoso" o un ojo que se desvía hacia afuera (exotropia).

Fotofobia: sensibilidad aumentada a la luz brillante y el resplandor.

Astigmatismo: error de refracción causado por una imperfección en la curvatura de la córnea lo que impide el enfoque claro de los objetos cerganos.

Hipoplasia foveal: falta de desarrollo de la fóvea del ojo y del nervio óptico.

Trayectoria anormal del nervio óptico: Las señales nerviosas que recorren desde la retina al cerebro no siguen las rutas habituales.

Hipopigmentación del iris: en los pacientes albinos la zona de color en el centro del ojo tiene poco o ningún pigmento para filtrar la luz difusa que entra en el mismo. Normalmente, la luz entra en el ojo solo a través de la pupila, la abertura oscura en el centro del iris, pero en el albinismo la luz puede pasar a través del iris también, esto se llama trans iluminación del iris.

Nistagmo: en la primera infancia, el nistagmo (movimiento involuntario e incontrolable de los ojos) tiene una gran amplitud  y baja frecuencia (forma de onda triangular), un patrón que a veces hace que los padres pienses que su niño es incapaz de fijar objetos. Con la edad, el nistagmo eventualmente madura en una formna pendular; virtualmente cualquier tipo de movimiento es posible, incluyendo vertical y rotatorio.

UBICACIÓN DE FRANCIA EN EUROPA

<UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE MOSA EN FRANCIA - EUROPA

VOID-VACÓN - MOSA - FRANCIA - EUROPA

En esta ciudad nació Nicolás Joseph Cugnot

FARDIER A VAPEUR - CARRETA A VAPOR - MODELO 1770

NICOLÁS JOSEPH CUGNOT

1725 - 1804

El ingeniero militar Nicolás Joseph Cugnot, diseñó y fabricó el primer auto carreta impulsado a vapor (Fardier a vapeur) en el año 1770 

BANDERA DE FRANCIA

ZORRO ENTRE OVEJAS

Una de las sagacidades del zorro es que al verse perseguido por perros o cazadores, es huir entre rebaños de ovejas, para hacerles perder sus rastros.

VIDEO YOUTUBE SI TE VAS - TITO CORTES

    

  

00047. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 Este blog corresponde al 7 de abril de 2023

CULINARIA

VIDEO YOUTUBE RECETA FÁCIL DE MOLLEJAS GUISADAS

Editado y publicado por Sazones y Sabores

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Continuación ejercicios con tiempo presente

Traduzca las palabras inglesas al español y las palabras en español al inglés. Sin trampas

1. Él envía - 2. He does - 3. He makes - 4. I get - 5. Ella deja - 6. He keeps - 7. Nosotros estamos - 8. Ellos vienen  9. Ustedes vienen 10. Nosotros vamos.

Ahora compare con la siguiente lista, si se ha equivocado corrija, estudie, memorice y practique las palabrqas correctas.

1. He sends - 2. Él hace - 3. Él hace - 4. Yo consigo - 5. She lets - 6. Él mantiene - 7. We are - 8. They come - 9. You come - 10. We go.

TIPOS DE ALBINISMO

Escrito por Marta Talise, Licenciada en medicina y análisis clínico

En realidad se puede hablar de varios tipos de albinismo en función de las siguientes cuestiones según la afectación o no de la piel:

Albinismo óculo-cutáneo: es el más  frecuente y afecta la piel, los ojos y el cabello.

Albinismo ocular: afecta únicamente los ojos. Según el defecto de la enzima implicada en la melanogénesis.

Albinismo óculo-cutáneo tipo 1: se debe a un defecto genético, enzima, y tirosinasa. Hay dos subtipos de esta forma de albinismo.

Subtipo 1B: la enzima es mínimamente activa y se produce una pequeña cantidad de melanina, lo que conduce a que el cabello pueda oscurecerse al rubio, de color marron claro amarillo o incluso naranja, así como más pigmento en la piel y una tez más oscura pero blanca.

Albinismo óculo-cutáneo tipo 2: afectación del gen P que resulta en una proteína P defectuosa. Esta proteína colabora en la función de la enzima tirosinasa, por lo tanto, los individuos con este tipo de albinismo producen cantidades mínimas de melanina y oueden tener color de cabello que van desde el rubio muy claro a marrón.

Albinismo óculo-cutáneo tipo 3: rara vez se has descrito y resulta de un defecto genético  en TYRP1, una proteína relacionada con la tirosinasa. Los individuos con albinismo tipo 3 pueden tener pigmento sustancial.

Albinmismo óculo-cutáneo tipo 4: resulta de un defecto genético en la proteína SLC45A2 que ayuda a la enzima tirosinasa para su función. Los individuos con albinismo tipo 4 producen cantidades mínimas de melanina similar a las personas con albinismo tipo 2.

Albinismo óculo-cutáneo con manifestaciones sistemáticas: es el también llamado síndrome de Hermansky Pudlak en el cual existe una anormalidad en la formación de dos tipos vesículas intracelulares los melanosomas (que contienen la melanina) en los melanocitos y los cuerpos densos de las plaquetas. Esto trae como consecuencia que los pacientes, además de presentar albinismo, tengan una predisposición al sangrado de vasos sanguíneos pequeños como los cutáneos o los cerebrales. Este trastorno es más común en Suiza y Puerto Rico. Cuando se realiza una biopsia de piel a estos individuos se observan melanosomas gigantes, llamados macromelanosomas.

Aproximadamente el 50% de los pacientes con este síndrome pueden presentar con la edad problemas pulmonares (enfermedad pulmonar intersticial), problemas inflamatorios crónicos en el cólon  (colitis granulomatosa), problemas renales (insuficiencia renal), o cardíacos (miocardiopatía).

UBICACIÓN DE GRECIA EN EUROPA

MAMPOSTERÍA

ARSENAL EL PIREO

En la antigua Grecia a fines del siglo VII a.J, se construyeron arsenales de madera. Em el siglo IV antes de Jesús se hicieron mamposterías. El más célebre de los arsenales antíguos fue el de Pireo donde se depositaban los aparejos de los barcos de la marina, construido en la época de Pericles. La mayor parte de su construcción era de piedra del Pireo y, algunas partes de mármol del monte Pentélico. Sus medidas eran de 400 pies de largo (121,92 metros) y 55 de ancho (16,76 metros), la altura de los muros era de 27 pies (8,23 metros).

BANDERA DE GRECIA

UBICACIÓN DE IRLANDA EN EUROPA

UBICACIÓN DE LA PROVINCIA DE LEINSTER EN IRLANDA  - EUROPA

KILKENNEY - LEINSTER - IRLANDA - EUROPA

En esta población nació James Hoban

UBICACIÓN DE ESTADOS UNIDOS EN NORTE AMÉRICA

UBICACIÓN DEL ESTADO DE PENNSYLVANIA EN ESTADOS UNIDOS NORTEAMÉRICA

PALACIO DE JUSTICIA DEL CONDADO DE CHARLESTON - CAROLINA DEL SUR EE.UU.

ROSSENARRA HOUSE - CONDADO DEL KILKENNY - IRLANDA

BELCAMP HOUSE

CASA BLANCA - WASHINGTON D.C. DISTRITO DE COLUMBIA - EE.UU.

JAMES HOBAN

1755 - 1831

El irlandés James Hoban fue famoso por sus diseños arquitectónicos. Construyó el Palacio de Justicia del Condado de Charleston, El Rossenarra House, el Belcamp y la Casa Blanca con oficinas y residencia del Presidente de los Estados Unidos, inaugurada el Primero de Noviembre de 1800. El nombre de Casa Blanca proviene cuando después del incendio provocado por las tropas asaltantes británicas. A sus paredes le echaron cal y pintura de ese color. A Raiz del incendio se ha venido reconstruyendo y en la actualidad tiene 132 habitaciones, 35 baños y seis niveles; hay 412 puertas, 147 ventanas, 28 chimeneas, 8 escaleras y 3 ascensores. La Cocina tiene la capacidad de servir cena para un totasl de 140 invitados y aperitivos de cortesía para más de mil. Para pintar la casa en la parte exterior se necesitan 570 galones de pintura.  

BANDERAS DE IRLANDA Y ESTADOS UNIDOS

VIDEO YOUTUBE SI HOY FUERA AYER - ALCI ACOSTA

  

00046. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 Este blog corresponde al 6 de abril de 2023

CULINARIA

VIDEO YOUTUBE PREPARACIÓN DE LOMO DE CERDO EN SALSA DE MANGO

<Editado y publicado por El Sazón de Silvia

LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL

Ejercicio en tiempo presente - Traduzca las siguientes palabras inglesas al español y las palabras de español al inglés. Sin hacer trampas

1 He comes - 2. I go - 3 Él está - 4. She puts - 5. Yo tengo - 6. Yo hago - 7. We take - 8. Ellos ven - 9. Nosotros decimos - 10. They give

Ahora compare con la siguiente lista, si se ha equivocado debe corregir, estudiar, memorizar y practicar las palabras correctas

1. Él viene - 2. Yo voy - 3. He is - 4. Ella pone - 5 I have - 6. I do; I make - 7. Nosotros tomamos - 8. They see - 9. We say - 10. Ellos dan

CAUSAS Y TIPOS DE ALBINISMO

Escrito por Marta Talise, Licenciada en medicina y análisis clínico.

Diversos defectos genéticos, transmitidos de padres a hijos provocan en los albinos una incapacidad del organismo para producir melanina. Para entender las causas del albinismo tenemos que comprender que el proceso bioquímico por el cual se produce la melanina se llama melanogénesis, y en este participan numerosas enzimas, entre ellas una de las más importantes es la enzima tirosinasa que convierte la tirozina (un aminoácido) en una sustancia llamada dopa y posteriormente en dopaquinona, y es además la responsable del incremento en la pigmentación del iris, que se produce en los bebés con albinismo durante los primeros seis meses de vida.

Si un individuo presenta una mutación en el gen de la tirosinasa que se encuentra ubicado en el brazo largo del cromosoma 11, esto puede traducirse en una ausencia completa o parcial de la enzima o bien resultar en una enzima no funcional, lo que trae como consecuencia un déficit en la producción del pigmento melanina y por ende causar el albinismo.

En cualquier caso si la persona presenta la misma mutación en el gen heredado del padre y en el gen heredado de la madre se dice que es homocigoto, si la mutación es diferente se denomina heterocigoto.

UBICACIÓN DE GRECIA ASIÁTICA

HALICARNASO - TURQUÍA - GRECIA - ASIA

En esta ciudad nació Herodoto

   ALGODÓN

JEROGLIFICO EGIPCIO

HERODOTO

484 - 425 a. J

El Geógrafo y explorador griego Herodoto, autor de Los nueve libros de la Historia, siglo cinco antes de Jesús, anunció sobre la utilidad del algodón, y como los jeroglíficos egipcios indicaban que a orillas del río Nilo habían cultivos de algodón que utilizaban para fabricar tejidos. Alejandro Magno lo introdujo en el mundo clásico y las tribus Serracenos del norte de Arabia, luego lo difundieron a los demás países del mediterráneo.

BANDERA DE GRECIA

UBICACIÓN DE ESTADOS UNIDOS EN NORTE AMÉRICA

UBICACIÓN DEL ESTADO DE NEWYORK EN ESTADOS UNIDOS - NORTE AMÉRICA

NEWYORK CITY - NEWYORK - ESTADOS UNIDOS - NORTE AMÉRICA

En esta ciudad nació Henry Hale Bliss

TRANVÍA

ANTIGUO AUTO ACCIDENTADO

HENRY HALE BLISS

1830 - 1899

El empresario de bienes raíces, Henry Hale Blis, fue la primera persona que murió atropellado en el acto, por el auto taxi # 43 en una Avenidad de la ciudad de Newyork, el 13 de septiembre de 1899, al bajarse de un tranvía.

BANDERA DE ESTADOS UNIDOS

Un gran porcentaje de padres de familias estadounidenses, acostumbran incluir en el testamento una herencia de un sólo dólar, al hijo o hijos mal agradecidos e irrespetuosos con sus propios padres.

 

 

00045. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

Este blog cvorresponde al 4 de abril de 2023

VIDEO YOUTUBE PREPARACIÓN DE PONQUÉ, PASTEL O TORTA DE BANANO Y ZANAHORIA (SIN GLUTEN) DELICIOSA Editado y publicado por Repostería - Pastelería

LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL

Continuamos con los verbos básicos en tiempo presente

To be = Estar

I am (ái ám) = Yo estoy

You are (yu ár) = Usted está

He is (ji is) = El está

She is = Ella está

It is = Está

We are = Nosotros estamos

You are = Ustedes están

They are = Ellos están

To have = Tener

I have  (ái jáv) = Yo tengo

You have = Usted tiene

He has = Él tiene

She has = Ella tiene

It has = Tiene

We have = Nosotros tenemos

You have = Ustedes tienen

They have = Ellos tienen

LA PERSECUCIÓN A LOS ALBINOS

Escrito por Marta Talise, Licenciada en medicina y análisis clínico.

El albinismo provoca rechazo social y lo que es peor, los albinos o, mejor dicho, algunas partes de su cuerpo, como la sangre, los huesos, o los órganos, se consideran en algunos países, africanos, amuletos contra el "mal de ojo".

Así, a los problemas de salud que les puede ocasionar su condición de albinos la radiación solar daña su piel y sus ojos, que son mucho más sensibles que los del resto de la población y sin las medidas de prevención y el tratamiento adecuado, pueden desarrollar cáncer de piel desde niños, estas personas añaden un estigma social a causa de su aspecto que, si además han nacido en determinados países, les puede llegar a costar la vida. En Tanzania por ejemplo, hay una creencia popular según la cual preparar y tomar pociones que contengan partes del cuepo de un albino, proporciona suerte y riquezas.

El problema se agrava. además, porque el albinismo en Tanzania tiene una gran incidencia y se estima que afecta a más de 150 mil personas, aunque se desconoce el número exacto. Los albinos son sometidos a la persecución y el linchamiento, y se ven obligados a ocultarse y a abandonar sus hogares. Por eso organismos como la Cruz Roja y algunas ONG'S como la Asociación para la Integración y Progreso de las Culturas - Pandora (AIPC pandora) han puesto en marcha proyectos para proteger a estos fugitivos involuntarios.

UBICACIÓN DE AUSTRIA EN EUROPA

VIENA - AUSTRIA - EUROPA

En esta ciudad nacieron Leopoldo Von Singer y Joseph Urban

LEOPOLDO VON SINGER

1877-1951

JOSEPH URBAN

1872 - 1933

En el año 1913 la ciudad de Viena se hizo famosa turísticamente por haber inaugurado una ciudadela exclusiva de enanos, planificada por Leopoldo Von Singer, productor de comedias musicales. Convocó a 125 enanos para poblar la ciudadela, una vez que el arquitecto Joseph Urban ilustrador escénico famoso por las 30 edificaciones que construyó en la ciudad de NewYork (Estados Unidos) finalizara las pequeñas edificaciones, vías peatonales, parques de recreación, etc

BANDERA DE AUSTRIA

UBICACIÓN DE PANAMÁ EN CENTRO AMÉRICA

PANAMÁ CITY - PANAMÁ - CENTRO AMÉRICA

En esta ciudad nació Carlos Fuentes Macías

CARLOS FUENTES MACIAS

1928 - 2012

Carlos Fuentes Macías fue diplomático y escritor de numerosas obras entre ellas La muerte de Artemio Cruz, Terra Nostra, Gringo Viejo y la más importante Aura.

BANDERA DE PANAMÁ

VIDEO YOUTUBE NATALIA JIMENEZ - SI NOS DEJAN (OFFICIAL VIDEO) 

Editado y publicado por Natalia Jimenez VEVO

 

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