00251. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

VIDEO YOUTUBE - POLLO A LA TOLEDANA - RECETA TIPICA MANCHEGA Y CON UN SABOR ESPECTACULAR Editado y publicado por La Cocina de Fran

POLLO A LA MANCHEGA

Ingredientes:

1 pollo, 5 cucharadas de aceite de oliva, 6 cucharadas de mantega de cerdo. 100 gramos de jamón, 2 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, 3 ramitas de tomillo, pimienta, canela y sal.

PREPARACIÓN:

Cortar el pollo en 8 trozos, en un sartén colocar las 5 cucharadas de manteca de cerdo y las 5 de aceite de oliva; cuando las grasas comience a humear, freir los trozos de pollo en tandas de 2 o 3 hasta que queden dorados. A continuación picar el jamón y freirlos juntándolos con el pollo, cortar los ajos mezclarlo con el laurel y el tomillo freir sazonar el pollo con sal, pimienta y canela, echar encima el ajo con la grasa y agua. Dejar cocina a fuego moderado (1/2 hora). Dejar reposar y servir.

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Continuamos memorizando los pronombres posesivos

I (ái) = Yo

Me (míi) = Mí, me

My (mái) = Mí, mis

Mine (máin) = Mio, mia, mios, mias

Myself (maisélf) = Yo mismo, yo me

COMPLICACIÓNES DE LA ARTRITIS REUMATOIDE

Escrito por Estefanía Hernández Benito, Doctora en farmacia

Revisado por el doctor José Antonio Nuevo González, Especialista en medicina interna. Servicio de Urgencias del Hospital Gregorio Marañón de Madrid

La artritis reumatoide puede conllevar diversas complicaciones. Estas son las más habituales en función de su localización (huesos, ligamentos o tendones), así como posibles infecciones e incluso, aunque menos frecuente amiloidosis.

*Complicaciones en los huesos

>Las sustancias llamadas citoquinas, que son generadas por la infamación, porducen resorción ósea (destrucción de hueso) que provoca una osteoporosis periarticular que pude llevar a fracturas óseas espontáneas.

>También se pueden producir fracturas espontánea por la inactividad, la deficiencia nutricional, los glucocorticoides, y el empleo de metotrexato, así como la osteoporosis previa.

>En fases muy avanzadas se puede llegar a una anquilosis ósea (fusión de los extremos óseos en la articulación).

 

UBICACIÓN DE AEMANIA EN EUROPA

No se sabe en que ciudad de Alemania nació Charles Fettman, especialista en preparación de carnes, en 1867 inventó el famoso Hot Dog (Perro Caliente) y estando viviendo en NewYorK (USA) inició sus primeras ventas  en Coney Island al sur de Brooklyn, día en que tuvo gran éxito en sus ventas.

   

BANDERAS DE ALEMANIA Y ESTADOS UNIDOS

MICROORGANISMOS

VIRUS

BACTERIAS

El origen de las enfermedades infecciosas son por los microorganismos que entran al cuerpo por los alimentos, bebidas, por contacto con animales enfermos o por el aire. Esos microorganismos son por ejemplo los virus y bacterias se producen y repoducen en el interior del cuerpo, ocasionando la en fermedad. Hay enfermedades que se producen por deficiencia debido a la falta de vitaminas y minerales. Y las enfermedades traumáticas son ocasionadas por accidentes tales como lesión o fractura, heridas, golpes etc.

VIDEO YOUTUBE LOS PANCHOS 8JULITO ROSRIGUEZ) MAR Y CIELO 1953

Editao y publicado por Panchofilo8

00250. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

VIDEO YOUTUBE HABICHUELAS CON HUEVO

    Editado y publicado por Mantequiando con Adriana

HABICHUELAS FLOYD'S ZESTY

Ingredientes: 

1/2 taza de almendras, 4 tiras de tocineta. 1 cebolla pequeña picada, 1 ajo, 1 cucharadita jugo de limón, 1 cucharadita de Chili en polvo, 1 libra de habichuelas, 1/4 taza de agua y vino blanco, 1/2 taza de queso rallado y sal

PREPARACIÓN: 

En un sartén a medi9o calor, agitar las almendras hasta que estén ligeramente tostadas (alrededor5 de 4 minutos), sacar las almendras y dejar las reposar. Cocinar las tocinetas a medio calor hasta que estén color dorado. Sacar las tocinetas. Cuando estén frias desmenuzar. Agregas cebolla, ajo, jugo de limón y el Chilí. Agitar sobre medio calor. Cuando la cebolla esté flácida, agregar las habichuelas, eñ agua y el vino. Cubrir y cocinar hasta que las habichuelas estén blandas (9 minutos). Mezclar las tocinetas, las almendras con las habichuelas, luego rocear el queso. Cubrir y calentar hasta que el queso esté derretido (1 minuto). Rocear con sal y servir.

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Continuamos memorizando pronombres posesivos:

They ? Ellos, ellas

Their (déaR) = su, sus (de ellos, de ellas)

Theirs (déaRS) = Suyo, suya, suyos, suyas (de ellos, de ellas)

They have a boat = Ellos tienen un bote

This is their boat = Este es un bote (de ellos)

This boat are theirs Este bote es suyo (de ellos

Those boats are theirs = Esos botes son suyos (de ellos)

A QUE OTRAS PARTES DEL CUERPO AFECTA LA ARTRITIS REUMATORIDE ?

Escrito por Estefanía Hernández Benito, Doctora en Farmacia

Reisado por el doctor José Antonio Nuevo González,:specialista en medicina interna. Servicio Urgencias del Hospita çgregorio Marañón de Madrid.

Además de afectar las articulaciones, la artritis reumatoide también afecta otros órganos, estos son: 

*Ganglios Linfáticos

que con freuencia se encuentran agrandados, aunque rara vez son palpables.

*Neumopatia

Es frecuente la pleuritis o inflamación de la capa (pleura), que recubre el pulmón, pero suele ser leve, al igual que otras manifestaciones pulmonares y cardiacas. También pueden producirse derrames pleurales. 

los nódulos reumatoides pulmonares son un hallazgo asintomático en la artritis reumatoide. Radiológicamente son lesiones en forma de moneda que pueden resultar dificiles de diferenciar de una neoplasia. 

*Sistema Cardiovascular

Existe cada vez más evidencia de que los pacientes con artritis reumatoride tienen una mayor incidencia de enfermedad cardiovascular, independientemente de los factores de riesgo tradicionales. Parece ser que la infdamación que se produce en la artritis reumatoride juega un papel importante en el desarrollo de la aterosclerosis.

*Piel

Es frecuente que se produzca eritema palmar, que en un enrojecimiento de las palmas de las manos. También puede estar presente el fenómeno de Raynaud (cambios de coloración de la piel), con asociación de infartos, úlceras cutáneas y sobre infecciones

En aproximadamente el 30% de los pacientes están presente los nódulos reumatoideos, que se encuentran principalmente en la superficie extensora del antebrazo en zonas de presión de la piel. Los nódulos tienen diversos tamaños y distinta consistencia, y habitualmente son asintomáticos, aunque pueden romperse debido a traumatismos e infectarse. Los nódulos no son específicos de la artritis reumatoide, pero son útiles para el diagnóstico y el pronóstico, dado que se correlacionan con la actividad de la enfermedad y su progresión.

*Afectación ocular

En menos del 1% de los pacienhte se afecta el ojo. La vascuitis reumatoride (afectación de pequeños vasos del ojo).puede dar lugar a una forma grave de escleritis dolorosa donde se afectan las capas profundas del ojo, y a la episcleritis, que es benigna y desaparece.

*Afectación Neurológica

La artitris reumatoide suele respetar e sistema nervioso central de forma directa, aunque la vasculitis (afectaciñon de pequeños vasos)puede causar neuropatía periférica.

La subluxación de la articulación situada entre la primera y la segunda vértebras cervicales, también llamada articulación atloaxoidea, está presente en un tercio de los pacientes con artritis reumatoide pero suele ser asintomática.

La mielopatía cervical (afectación de la médula espinal) debido a la inestabilidad cervical, puede ser mortal. Los síntomas incluyen parestesias u hormigueos, debilidad, parálisis, pérdida sensorial, incontinencia urinaria y síncope.

*Riñon

La afectación renal es el tipo más frecuente de fracaso orgánico en la artritis reumatoide, aunque con frecuencia están también afectados, la piel, el hígado y el tracto gastrointestinal.

*Síndrome de Felty

Consiste en la asociación de artritis reumatoide, esplenomegalia (aumento del tamaño del bazo) y neutropenia (disminución de los neutrófilos). También son frecuentes hepatomegalia (aumento del tamaño del hígado) y linfadenopatía, y es la presentación en familiares es más frecuente de los esperado.

UBICACIÓN DE GRECIA EN EUROPA

ATENAS - GRECIA - AUROPA

    En esta ciudad nació Platón

PLATON

428-347 a.J

Sus tésis fdilosóficas se basaron en la virtud, belleza y justicia. El origen del lenguaje, las características de un estado justo y ordenado. Es autor de varias obra literarias como La República, la más importante. Platón enseñaba a sus discípuos en los jardines frecuentados por los filósofos de la época, donde se estableció una Academia y ssus otras obras también importantes como La Apología de Sócrates y el mIto de a Caverna.

BANDERA DE GRECIA

UBICACIÓN DE COLOMBIA EN SUR AMÉRICA

UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE CALDAS EN COLOMBIA - SUR AMÉRICA

BELALCÁZAR - CALDAS - COLOMBIA - SUR AMÉRICA 

EL CRISTO REY - BELALCÁZAR - CALDAS - COLOMBIA - SUR AMÉRICA

SACERDOTE ANTONIO JOSÉ VALENCIA MURILLO

??? - 1990

En el municipio de Belalcázar, (Caldas) se hizo una campaña programada por el sacerdote quindiano Antonio José Valencia Murillo, llamada "todos a llevar ladrillos", para construir el Cristo más grande de Colombia. mide 45,5 metros, se puede subir a él por dentro hasta la cabeza y los brazos.

BANDERA DE COLOMBIA

VIDEO YOUTUBE LOS PANCHOS - MI ÚLTIMO FRACASO

Editado y publicado por Recordarás

 

00249. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

VIDEO YOUTUBE CÓMO HACER POLLO MEDITERRÁNEO

Editado y publicado por ´RecetaTube

POLLO MEDITERRÁNEO

Ingredientes:

4 Naranjas grandes, rallar la cascara antes de pelar para dar sabor al pollo, 1/2 taza de mermelada de naranja, 2 cucharadita de rábano, 12 pechugas despellejadas, deshuesadas, divididas y enjuagadas, 3 toronjas, 3 aguacates grandes y 1/4 taza de limón.

PREPARACIÓN:

Mezcle la mermelada y el rábano con el pollo; coloque el pollo en latas engrasadas, hormear destapado en 450º, hasta que la carne esté blanca en las partes más gruesas, 12 a 15 minutos. Coloque el interruptor en posición medio y continúe cocinando. Dejar enfriar, si desea cubrir y enfriar hasta el siguiente día. Cortar la membrana blanca de la naranja y en tajadas. Pelar los aguacates y rocear jugo de limón.

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Continuamos memorizando los pronombres posesivos:

We = Nosotros, nosotras

Our (áuaR) = Nuestro, nuestra, nuestros, nuestras

Ours (áuaRs) = Nuestro, nuestra, nuestros, nuestras

We have a farm = Nosotrosd tenemos una hacienda

This is our farm = Esta es nuestra hacienda

This farm is ours = Esta hacienda es nuestra

Those farms are ours = Esas haciendas son nuestras

SÍNTOMAS DE LA ARTRITIS REUMATOIDE

Escrito por Estefanía Hernández Benito, Doctora en farmacia

Revisado por el doctor José Antonio Nuevo GFonzález, Especialista en Medicina Interna. Servicio de Urgenmcias del Hospital Gregorio Marañón de Msdrid

El primer síntoma de artritis reumatoide, y que refieren los pacientes con mayor frecuencia, es el dolor en pequeñas y grandes articulaciones. El inicio es gradual o insidioso, con progresión de los síntomas y adición de nuevas articulaciones, el curso es crónico. El dolor es consecuencia de la inflamación, de las articulaciones que con frecuencia se aprecia a simple vista en personas que padecen artritis reumatoide. 

Las articulaciones más comunmente dañadas son las muñecas, los nudillos, las articulaciones de los dedos, donde cabe destacar que no suele afectar a articulaciones interfalángica distales (articulaciones más cercanas al extremo de los dedos), los hombros, los codos, las caderas, las rodillas, los trobillos y los dedos de los pies, seguidas de la cadera y las articulaciones temporeomandibulares. El dolor de cuello también puede estar originado por la artritis reumatoide, y por tanto, debe ser valorado por el médico.

Además del dolor y la inflamación, se produce rigidez articular matutina, es decir, hay dificultad en el inicio de los movimientos durante más de 45 minutos. La inflamación permanentee y no tratada puede terminar dañando los huesos, así como los ligamentos y tendones que lo rodean. La consecuencia será la deformidad de las articulaciones de forma progresiva, perdiendo el paciente la capacidad para realizar las actividades normales de la vida diaria. 

La deformidad de los dedos frecuentemente referida como en "cuello de cisne" y en "Ojal" se presenta tarde en el curso de la artritis reumatoide, y es característica de la enfermedad crónica, normalmente no se observa en la presentación inicial donde los signos de sinovitis y de daño articular son sutiles.

También Se producen otros síntomas extraarticulares asociados, que son alteraciones de la enfermedad a otros niveles, estos son:

*Adelgazamiento

*Astenia o cansancio

*Fiebre incexplicable

*Xerostomia, es decir, sequedad de boca

*Xeroftalmia o sequedad en los ojos, sensación de arenilla y ojos rojos

*Bultos en la piel llamados nódulos subcutáneos, que son característicos de la artritis reumatoide, aunque no son explusivo de ellas, ya que en ocasiones aparecen en otras enfermedades.

*Debilidad muscular

*Dolor de cuello intenso y persistente

*Horemigueo en manos o pies

*Ronquera mantenida sin notar catarro.

UBICACIÓN DE ESPAÑA EN EUROPA

                                           

UBICACIÓN DE LA PROVINCIA DE ALICANTE EN ESPAÑA - EUROPA

MONOVAR - ALICANTE - ESPAÑA - EUROPA

En este muncipio nació José Augusto Trinidad Martinez Ruiz

JOSE AUGUSTO TRINIDAD MARTINEZ RUÍZ

1873 - 1967

El verdadero nombre de Azorín, escritor  y novelista era José Augusto Trinidad Martinez Ruiz. Escribió varias obras entre ellas Los Clásicos Redivivos-Los clásicos futuros, Teatro y Doña Inés 

BANDERA DE ESPAÑA

UBICACIÓN DE COLOMBIA EN SUR AMERICA

UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DEL TOLIMA EN COLOMBIA SUR AMÉRICA

REPRESA EL PRADO - TOLIMA - COLOMBIA - SUR AMÉRICA

La represa más importante del tolima se conoce como El Prado, sitio turístico por la belleza de sus paisajes.

BANDERA DE COLOMBIA

En las hojas de la planta se encuentra el LIMBO que es la parte plana de la hoja y el PECIOLO une la hoja con el tallo.

RAIZ ADVENTICIA

Las raices adventicias son las que nacen en cualquier parte del tallo, incluso en las hojas.

CRECIMIENTO HUMANO

El crecimiento del cuerpo humano consiste en el aumento de peso y talla. El desarrollo es la evolución de los órganos y sentidos, la inteligencia y el lenguaje.

Para obtener resultados positivos con nuestros hijos, debemos estár pendiente de su peso, talla y desarrollo, con la ayuda de los profesionales de la salud, quienes nos indicarán la edad y vacunación correspondiente.

VIDEO YOUTUBE LA MEDIA VUELTA - JAVIER SOLÍS

Editado y publicado por Javier Solís

El Egoista que subió este vídeo no permite que se escuche y vea en algunas páginas Web- Favor hacer click o tocar donde se lee: Ver en YouTube 

00248. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

VIDEO YOUTUBE MANJAR BLANCO 

Editado y publicado por Mantequiando con Adriana

MANJAR BLANCO

Ingredientes:

15 botellas de leche, 5 libras de azúcar en almíbar, 1/2 taza de arroz remojado desde el día anterior, 1 taza de uvas pasas, 10 brevas partidas, 1 taza de coco rallado, 1/8 cucharadita de sal.

PREPARACIÓN:

Diluya el arroz en un poco de leche, luego incorpórelo con el resto de leche, añadir el almíbar de azúcar y vierta todo en una paila de cobre, cocine a fuego de leña y revolver con mecedor de palo y no pare hasta que al pasar el mecedor por el fondo de la paila, esta quede limpia. Agregue las uvas, las brevas y el rallado de coco, baje la paila del fuego y vierta el manjar en varios recipientes y espacir azúcar pulverizada

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Continuamos memorizando frases de pronombres posesivos:

It = El, ella, ello, lo, la, le)

Its (its) = Su, sus, suyo suya, suyos, suyas, de él, de ella, de ello)

This is an old tree, it was planted by my = Este es un viejo árbol, él fue plantado por mi

father, its leaves are green; in summer it is full of flowers = padre, sus hojas son verdes; en verano él está lleno de flores.

A QUIEN AFECTA LA ARTRITIS REUMATOIDE

Escrito por Estefanía Hernández Benito, Doctora en farmacia

Revisado por el doctor José Antonio Nuevo González, especialista en medicina interna. Servicios de Urgencias en el Hospital Gregorio Marañon de Madrid

La artritis reumatoide afecta al 1% de la población aproximadamente. Aunque puede aparecer a cualquier edad. Inclusdo hay un tipo de artritis que afecta a los jóvenes y que se conoce como artritis idiopática juvenil sistemática, se manifiesta con mayor frecuencia de los 40 a los 60 años.

Es una enfermedad que predomina en la mujer, con una proporción 3:1 con respecto al varón aunque también puede afectar tanto a los hombres como a los niños. En cuanto a la raza, no hay datos que indiquen que la artritis reumatoide sea más común en unas que en otras. 

UBICACIÓN DE ITALIA EN EUROPA

MERCADO DE TRAJANO - ROMA - ITALIA - EUROPA

APOLODORO DE DAMASCO

60 - 133 d.J.

MARCO ULPIO TRAJANO

53 - 117 d.J

El primer Centro Comercial en el mundo lo mandó a construir el Emperador Marco Ulpio Trajano, entre los años 107 y 110 d.J. El arquitecto e ingeniero Apolodoro de Damasco fue encargado de diseñar los planos y construir el Mercado Trajano.

BANDERA DE ITALIA

La fotosíntesis es la función que ejercen las plantas al tomar del aire el anhídrido carbónico y luego desprende el oxígeno. Es decir, es el proceso natural que transforma la energía de la luz solar en energía química.

HIGRÓMETRO

El higrómetro es un instrumento que sirve para medir la temperatura y la humedad del aire.

TUNDRA HELADA

TUNDRA EN ÉPOCA DE VERANO

Tundras son llanuras heladas en el ártico, que en verano se convierten en ciénagas por el deshielo

TEJIDO DEL SISTEMA NERVIOSO EN EL CUERPO HUMANO

El sistema nervioso recibe, analiza, genera, transmite y almacena información, proveniente del interior del organismo como fuera de este. Las señales nerviosas viajan por nuestro cuerpo a 400 kilómetros por hora.

El embarazo de la vaca dura 9 meses, nace una cría macho o hembra, produce 35 litros de leche anual y saliva de 60 a 190 litros diarios de suma importancia para el procesamiento de los alimentos que ingiere como pasto y demás hierbas.

TEA Y ANCLA

Tea es el cable que se utiliza para suspender el ancla de los barcos.

VIDEO YOUTUBE ME RECORDARÁS - JAVIER SOLIS