00358. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

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Editado y publicado por Betty Gómez

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Para interrogar con THERE IS o THERE ARE se invierte el orden de estas palabras

Is there = ¿Hay? (singular) -- Are there? = ¿Hay? (Plural)

Is there a letter for me? = ¿Hay una carta para mi?

Are there any apples in the house? = ¿Hay manzanas en la casa?

Are there any books on the table? = ¿Hay libros sobre la mesa?

Is there a boy here? = ¿Hay un niño aquí?

PREVENCIÓN DEL BOTULISMO

Escrito por el doctor David Saceda Corralo, Médico Interno Residente, especialista en Dermatología Médicoquirúrgica y Veneorología

Debido a la gravedad de la enfernedad y a que no existe una vacuna completamente efectiva para prevenir la infección, la prevención de la contaminación de los alimentos es la clave para controlar el botulismo.

La normativa de los envasados debe contemplar las medidas básicas que evitan la propagación de la bacteria en las conservas y alimentos envasados. La principal fuente de infección se encuentra en los alimentos enlatados y, para evitarlo, los alimentos deben estirilizarse a temperaturas mauores de 110ºC y así eliminar la bacteria.

Estas son varias medidas de higiene  alimentaria que puedes tener en cuenta para prevenir la infección del botulismo son;

1. Si una lata está abollada sin haber recibido golpes, está hinchada, o rezuma espuma, debe tirarse a la basura sin ser consumida,

2. Evita comer alimentos con mal aspecto o mal olor. Sin embargo, la bacteria responsable del botulismo puede estar presente en alimentos que a simple vista parecen estar en buenas condiciones.

3. Cuando utilices hortalizas y verduras frescas para cocinar deben pelarse pocos minutos antes. Si vas a tardar un tiempo en cocinarlas y están peladas, guárdalas en la nevera. 

4. Las conservas en aceite o los ahumados caseros deben realizarse bajo medidas básicas de higiene. Utilizar ajo, pimentón, u otras hierbas aromáticas, puede facilitar la conserva de los alimentos en buenas condiciones durante bastante tiempo.

5. Después de abrir los alimentos enlatados o en escabache, guárdalos en la nevera.

6. Evite dar miel natural a los bebés

UBICACIÓN DE COLOMBIA EN SUR AMÉRICA

UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DEL TOLIMA EN COLOMBIA

CHAPARRAL - TOLIMA - COLOMBIA

    En este municipio nació Manuel Murillo Toro

TELEIMPRESOR DE HUGHES

MANUEL MURILLO TORO

1816 - 1880En el año 1865,  

Manuel Murillo Toro 11º Presidente de los Estados Unidos de Colombia. fue escritor, educador y periodista. En el año 1865, el expresidente Murillo Toro, hizo instalar el novedoso telégrafo impresor, donde se escribió así: Cuatro Esquinas 1º de noviembre de 1865 a las cinco de la tarde. Al ciudadano presidente de los Estados Unidos de Colombia, el telégrafo electrico ha sido transportado a los Andes colombianos y envía su primer saludo al digno presidente de esta República, Señor Manuel Murillo Toro que tanto empeño ha mostrado por dotar al país con este progreso. Pueda la paz cubrir con sus alas bienhechoras toda la extensión de este hermoso país y darnos el aliento necesario para prolongar este alambre telegráfico antes de dos años, desde la altiplanicie de Funza, hasta las riberas del Atlántico. Guillermo Lee Stiles - Administrador

BANDERA DE COLOMBIA

UBICACIÓN DE MACEDONIA EN EUROPA

PELLA - MACEDONIA - EUROPA

MOSAICO - MACEDONIA

En la ciudad de Pella durante la época helenista se utilizaron los primeros mosáicos como ejemplares de decoración

BANDERA DE MACEDONIA

Epítome es el resumen o compedio que se hace de una obra, abreviando y reduciendo cuanto sea posible la materia trata, y exponiendo únicamente lo más importante o fundamental.

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Editado y publicado por Codiscos 

 

  

00357. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

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Editado y publicado por Tasty Latam

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La expresión verbal impersonal hay se traduce en inglés por THERE IS (singular) o por THERE ARE (plural)

There is bread on the table = Hay pan sobre la mesa 

There is water in the bath = Hay agua en el baño

There are four boys here = Hay cuatro niños aquí

There is no work for me = No hay trabajo para mi

There is no food for him = No hay alimento para él

There are two letters for you = Hay dos cartas para usted

There is no water = No hay agua

TRATAMIENTO DEL BOTULISMO

Escrito por el doctor David Saceda Corralo, Médico Interno Residente, especialista en Dermatología Médicoquirúrgica y Veneorología

El tratamiento precoz en el botulismo aumenta mucho las posibilidades de superar la enfermedad, por eso, el diagnóstico temprano es tan importante. El tratamiento específico del botulismo consiste en la administración intravenosa de antitoxina botulínica tan pronto como sea posible, y preferiblemente dentro de las primeras 48 horas. La antitoxina equina heptavalente (BAT) está disponible autorizado para todas las franjas de edad, incluyendo menores de un año. El tratamiento del botulismo consiste en cinco vías de actuación.

1. Impedir la absorción de la toxina:

Existen casos aislados en los que se sabe que una persona acaba de tomar un alimento contaminado por la toxina botulínica. Esto suele ocurrir cuando se dan brotes epidémicos en una familia o una comunidad y se ha identificado el alimento tóxico. Cuando esto ocurre, se puede inducir el vómito a la persona afectada, y tambien administrarle laxantes, para así limpiar su tubo digestivo y que la toxina no se absorba.

2. Neutralizar la toxina existente: la toxina que ya haya pasado a la sangre debe inutilizrse mediante la inyección de inmunoglobulina antitoxina. Son unos anticuerpos que se unen a la toxina y la inactivan. Es el único tratamiento específico para el botulismo.

3. Controlar los síntomas: para impedir la debilidad muscular se pueden utilizar fármacos que faciliten la acción de la acetilcolina, como la que se utilizan en la miastenia gravis. Otros síntomas como la sequedad de boca  o de ojos, los vómitos o el dolor abdominal, se pueden tratar sintomáticamente con hidratación, antieméticos y analgésicos.

4. Ingreso en la UCI (Unidad de Cuidados Intensivos): Cualquier persona intoxicada por botulismo está en peligro de muerte. Es posible que la debilidad alcance los músculos respiratorios y suceda una parada cardiorrespiratoria. Por eso es necesario un control exahustivo del paciente en la UCI llegado el caso, donde los médicos podrán actuar con la tecnología necesaria en pocos segundos.

5. Rehabilitación: una vez superada la enfermedad es normal que la debilidad muscular persista un tiempo, incluyo haya dejado secuelas en el movimiento y en el control de la mirada. Para recuperar las condiciones físicas previas se debe realizar un plan de rehabilitación intensiva que incluya ejercicios musculares.

Tal como indican desde la OMS, existe una vacuna contra el botulismo, pero se utiliza en muy pocas ocasiones, dado que su eficacia no se ha evaluado totalmente y se han demostrado efectos secundarios negativos.

UBICACIÓN DE COLOMBIA EN SUR AMÉRICA

UBICACIÓN DEL NUDO DE PARAMILLO EN COLOMBIA - SUR AMÉRICA

PARQUE NACIONAL DEL NUDO DEL PARAMILLO

RÍO SAN JORGE - COLOMBIA

RÍO SINÚ - COLOMBIA

Los ríos San Jorge y Sinú nacen en el Nudo del Paramillo. El Nudo del Paramillo está ubicado en la Cordillera Occidental; hace parte de los territorios de los departamentos de Antioquia y Córdoba. Concentra gran variedad de fauna y flora. Tiene una superficie de 4 mil 600 kilómetros cuadrados con una altura entre 350 y 3 mil 960 metros sobre el nivel del mar. El Parque Nacional del nudo del Paramillo fue creado en el año 1977.

BANDERA DE COLOMBIA

UBICACIÓN DE CONSTANTINOPLA ENEUROASIA

CONSTANTINOPLA CITY -  EUROASIA

En 1453 los Otomanos invadieron Constantinopla y la transformaron en un lugar de gran actividad artística y comercial.

BANDERA DE CONSTANTINOPLA

CABRA

ODRE

El odre es un cuero generalmente de cabra, cocido por todos los lados menos por la parte del cuello del animal. Es utilizados por excursionistas, deportistas y en estadios olímpicos. Es excelente para contener y conservar vino.

VIDEO YOUTUBE JUAN GABRIEL SCARES THE AUDIENCE W/UNBELIABLE PERFOMANCE/ AMERICA'S GOT TALENT 2023 PARODY

VIDEO YOUTUBE TU SOLO TU - MIGUEL ACEVES MEJIA

 

 

00356. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

VIDEO YOUTUBE TEQUEÑOS O DEDITOS DE QUESO 

Editado y publicado por Mi Vida Jugosa

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Continuamos con palabras interrogativas WHOSE (júus) significa de quién, de quienes

Whose is this hat? = ¿De quién es este sombrero?

Whose is that coat? = ¿De quién es esa chaqueta?

Whose is this péncil? = ¿De quién es este lápiz?

Whose is that horse? = ¿De quién es ese caballo?

Whose are those houses? = ¿De quiénes son esas casas?

DIAGNOSTICO DEL BOTULISMO

Escrito por el doctor David Saceda Corralo, Médico Interno Residente, especialista en Dermatología Medicoquirúrgica y Veneorología

Para diagnosticar correctamente a una persona que esté infectada por botulismo no es necesario utilizar pruebas complejas. Solo podemos contar con el juicio clínico del médico que atienda al enfermo, por ello, la entrevista clínica y la exploración del paciente son esenciales para un diagnóstico precoz y, por tanto, un tratamiento más efectivo.

El dato clave para sospechar una infección por botulismo es el antecedente de haber consumido comida en conserva sospechosa. Hay que tener en cuenta que la comida infectada no huele mal ni tiene mal aspecto, por lo que a veces es dificil identificarla. En el caso del botulismo neonatal se relaciona en la mayoría de casos con haber comido miel.

Se puede detectar la toxina botulínica en la sangre, vómitos o heces de la persona enferma, pero su análisis de laboratorio tarda dias en dar un resultado definitivo, por lo que el buen razonamiento del médico puede ser clave para empezar el tratamiento de la enfermedad de forma precoz. O bien hacer un cultivo  de C.Botulinum de heces, heridas o alimentos.

También se puede analizar el alimento contaminado para descubrir en él la toxina o la bacteria que la produce, pero como suelen haber pasado dias desde su ingesta es frecuente que el envase esté en la basura.

UBICACIÓN DE COLOMBIA EN SUR AMÉRICA

UBIQUEN EL NUDO DE LOS PASTOS Y LAS CORDILLERAS CENTRAL Y ORIENTAL

MACIZO DE LA HUACA o NUDO DE LOS PASTOS - COLOMBIA - SUR AMÉRICA

El Nudo de los Pastos o Macizo de Huaca es el lugar donde se divide los Andes, al entrar en Colombia, y de allí en adelante se conoce con los nombres Cordillera Central y Oriental.

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PIPA

ROSAL SILVESTRE

ÁRBOL ÉBANO

ÁRBOL PALO ROSA

Las pipas de fumar fabricadas de escaramujo, especie de rosal silvestre, Las del árbol Ébano y las de Palo de Rosa, son las mejores y más fina. 

CRUSTÁCEOS

La sangre que contiene una sustancia Linfa incolora, cuando se oxigena, se convierte en color azúl; lo que sucede en los animales crustáceos.

ROLE

Role es una confución o gritería popular. Ejemplo La griteria y brincadera de los hinchas de los partidos de fútbol.

VIDEO YOUTUBE JUAN GABRIEL THE MAGICIAN W/HE´S INCREIBLE PERFOMANCE SHOCKED THE JUDGES/ Editado y publicado por AGT Parody 2024 Juan Gabriel

VIDEO YOUTUBE ME ESTÁ DOLIENDO EL ALMA - ALTEMAR DUTRA 

 

00355. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

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VIDEO YOUTUBE CREPÉ SALUDABLE CON MANTEQUILLA DE MANÍ Y ALTO EN PROTEÍNAS Editado y Publicado por HomoMadeMe

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Continuamos con palabras interrogativas HOW (jáu) generalmente significa cómo

How are you? = ¿Cómo está usted?

How is your father? = ¿Cómo está su padre?

How is that done? = ¿Cómo está eso hecho?

Wow did you get that money? = ¿Cómo consiguió usted ese dinero?

How is your mother? = ¿Cómo está su madre?

HOW cuando se pregunta por la edad de las personas o por las dimensiones de algo tiene el significado de qué y,

OLD significa viejo, pero cuando se pregunta los años de una persona  en español corresponde Edad

How long is this road? = ¿Qué largo tiene este camino?

How tall are you? = ¿Qué altura tiene usted?

How old is your son? = ¿Qué edad tiene su hijo?

How old is your father? = ¿Qué edad tiene su padre?

How old are you? =¿Qué edad tiene usted?

TIPOS Y SÍNTOMAS DEL BOTULISMO

Escrito por el doctor David Saceda Corralo Médico Interno Residente, especialista en Dermatología Medicoquirúrgica y Veneorología.

El periodo de incubación del botulismo oscila entre 12 y 36 horas, aunque podría extenderse hasta una semana tras la ingesta de alimento contaminado. Hay tres tipos de botulismo según los síntomas que predominen, la persona que lo sufra, y la vía de contagio. Estos tipos son:

Botulismo por ingesta; los síntomas empiezan entre las 18 y 36 horas despues de comer alimentos contaminados por la toxina. A veces pueden tardar varios días en aparecer según la cantidad de toxina que se haya ingerido. Los síntomas son:

💀 Boca seca

💀 Debilidad muscula, comenzando en la cabeza

💀 Visión doble y párpados caídos

💀 Dificultad para respirar

💀 Náuseas, vómitos y dolor abdominal cólico

💀 Dificultad para tragar y para hablar como consecuencia de la afectación por la toxina de los pares craneales.

Botulismo infantil: se relaciona con la ingesta de miel, principalmente. Los síntomas tardan en aparecer el mismo tiempo que en los adultos, y los más frecuentes son:

💀 Estreñimiento

💀 Dificultad para mantener la cabeza erguida

💀 Llanto débil y dificultad para mover las extremidades

💀 Irritabilidad

💀 Párpados caídos

💀 Dificultad para mamar o respirar

Botulism o de las heridas: es dificil saber cuanto tiempo tardan en aparecer los síntomas desde el momento de la infección, porque la mayoría de los afectados por este tipo de botulismo son drogadictos con heridas en mal estado crónicas. Sus síntomas son muy parecidos a los que se presentan por vía digestiva, pero pueden aparecer de formamás brusca y con una progresión más rápida.

La complicación más frecuente en todos los tipos de botulismo es que la debilidad muscular llegue a afectar a los músculos respiratorios. llegados a ese caso es necesario recurrir a la respiración artificial con ventilación mecánica

UBICACIÓN DE ITALIA EN EUROPA

ANTIGUO TRIBUNAL ROMANO

CRUCIGRAMA

Para los crucigramistas en dos letras el AC es el antiguo Tribunal Romano

BANDERA DE ITALIA

UBICACIÓN DE ALEMANIA EN EUROPA

MEDIDA DE CAPACIDAD

CRUCIGRAMA

Para los crucigramistas AM, es una medida de capacidad que se usa en Alemania

BANDERA DE ALEMANIA

ODEON 

Odeon, es el nombre de ciertos teatros modernos.

GAÓN

El gaón es un remo parecido al canalete

DUELO A MUERTE

Los retos que antiguamente se efectuaban entre dos contricantes, como el duelo a muerte con revólveres, no era tan arriesgado. Las estadísticas históricas, indican que el 80% de las balas disparadas mo daban en el blanco. La razón era por la mano temblorosa, debido a los nervios producidos en el momento del descenlace final de la vida.

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VIDEO YOUTUBE BERTHA DUPUY - PERLAS CUBANAS - BOLERO TODA UNA VIDA

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